Et kjedelig kosthold består av matvarer med lite fiber og fett. Matvarer som både inneholder lite fiber og fett, er lettere for kroppen din å fordøye og blir ofte referert til somlavrestellermykdietter. blandede dietter kan være nyttige under noen medisinske tilstander, ettersom maten er relativt ikke-irriterende for vevet i munnen, halsen, magen og tarmene. Bland diett er ikke en diettmetode for vekttap.
Sharon Hiley / EyeEm / Getty ImagesNår er en blanding av diett nyttig?
Bland dietter bør bare vurderes for behandling av symptomene på en underliggende medisinsk tilstand, og for så kort tid som mulig. Vanlige årsaker til at legen din kan anbefale å starte et tørt kosthold kan omfatte:
- Bakteriell matforgiftning: Hvis mulig, spis et tørt kosthold og sakte tilbake dietten til normal over en til to dager som tolerert.
- Gastroenteritt, også kjent som smittsom diaré: Bland diett tolereres vanligvis bedre
- Reisendes diaré: Bland dietter kan gi litt komfort og ernæring, mens de vanlige symptomene på opprørt mage kan redusere ønsket om å spise.
- Urolig mage
- Kvalme og oppkast av graviditet (NVP), også kjent som hyperemesis gravidarum eller morgenkvalme: Å spise et tørt kosthold i hyppigere og mindre måltider kan bidra til å lindre kvalme.
- Mellomspisingstrinn etter gastrisk kirurgi: Et mykt eller tørt kosthold brukes ofte til å fremme kostholdet ditt etter operasjonen før du gjenopptar et vanlig kosthold.
- Gastrointestinal tarmsykdom: Et kjedelig kosthold kan anbefales å bruke under akutte tilfeller eller bluss av Crohns, irritabel tarmsyndrom, inflammatorisk tarmsykdom, ulcerøs kolitt eller divertikulitt.
Identifisere og håndtere oppblussing av Crohns sykdom
Bland dietter er noe kontroversielle i forhold til diaré. Ofte anbefales det å opprettholde et vanlig kosthold for å sikre riktig ernæring. På grunn av urolig mage og kvalme som noen ganger følger med diaré, kan et tørt kosthold tolereres bedre.
Bland diett mot BRAT diett
Et BRAT diett er et kosthold som utelukkende består av bananer, ris, eplemos og toast. Mens BRAT dietten også betraktes som et tørt diett, er det mer restriktivt enn det generelle tørt dietten. Hensikten bak BRAT dietten er å begrense matvarer som betraktes som "bindende", eller gi bulk til avføringen din som gjør den fastere. Bananer, som inneholder mye kalium, er spesielt nyttige, siden diaré vil føre til at du mister kalium. Selv om dette kan være et potensielt nyttig kosthold for voksne, anbefales ikke dette dietten lenger for barn. Du kan imidlertid diskutere dette alternativet med legen din hvis barnet ikke kan holde andre matvarer nede. Ellers oppfordres barn til å opprettholde et normalt kosthold.
BRAT-dietten bør ikke brukes på lang sikt, da den ikke er tilstrekkelig tilstrekkelig i diettbehov, og underernæring vil forekomme.
Mat å spise
Generelt, trenger ikke mat som du spiser på et tørt kosthold å smake dårlig eller vanlig. Det er mange matvarer som kan spises på et tørt kosthold som du sannsynligvis vil finne velsmakende for din smak. Nedenfor er kategorier av matvarer og noen eksempler på matvarer du kan spise hvis du er på et kjedelig kosthold:
- Drikkevarer: Urte (koffeinfri) te, vann, juice, koffeinfrie kullsyreholdige drikker og sportsdrikker
- Meieri: Melk (lite fett foretrekkes), yoghurt og cottage cheese
- Desserter: Gelatin (smaksatt eller vanlig), syltetøy / gelé, honning, sirup, pundkake, svampekake og vaniljesaus uten sjokolade eller peppermynte, pudding, is, kaker, ismelk og tapioka
- Fett: Margarin, smør, majones, olivenolje og rapsolje og milde salatdressinger
- Frukt: Bananer, eplemos og fruktjuice (foretrekker kanskje å unngå sitrusjuice)
- Korn: Hvetekrem, ris og mat laget av beriket mel, som inkluderer tortillas, hvitt brød, engelske muffins, melba toast, rundstykker, pasta og kjeks
- Proteiner / kjøtt: Egg, tofu, kremaktig peanøttsmør (eller andre nøtter) og godt tilberedt kjøtt (med avskåret fett), inkludert kylling, fisk, kalvekjøtt, lam og svinekjøtt
- Krydder: Salt, kanel, timian, allspice, paprika, malt krydder i moderasjon og tilberedt sennep
- Grønnsaker: Poteter og yams med skinn som er bakt, kokt, kremet, terninger eller most
Som du kan se, er det mange forskjellige typer matvarer du kan spise mens du opprettholder et tørt kosthold.
Mat å unngå
- Drikkevarer: Alkohol, sjokolademelk, kaffe (både koffeinfri og koffeinfri), og koffeinholdig te eller kullsyreholdige drikker
- Meieri: Kakao og sjokoladedrikk
- Desserter: Desserter som inneholder sjokolade, kakao eller andre krydder som bør unngås
- Fett: Sterke salatdressinger
- Frukt: Rå frukt, sitrusfrukter, bær og tørket frukt
- Korn: Stekt mat, fullkorn og brun eller vill ris
- Proteiner / kjøtt: Nøtter, bearbeidet kjøtt, krydret eller krydret kjøtt, pølser, pølse og stekt kjøtt eller egg
- Krydder: Pepper, chilipulver, varm saus, salsa, hvitløk, muskat og andre sterke krydder
- Grønnsaker: Rå grønnsaker, paprika (mild eller varm) og stekte poteter
Bland diett oppskrift erstatninger
Som du kan se fra listene ovenfor, tilbyr et kjedelig kosthold mer variasjon enn du opprinnelig antok. Imidlertid er det noen begrensninger som kan begrense deg fra å spise mat som du vanligvis liker.
- Mens du kan spise kylling mens du er på et tørt kosthold, kan du oppleve at du savner å kunne tilsette pepper til måltidet. I stedet kan du prøve å bruke tørket timian på kyllingen.
- Muskat er et krydder som ofte er inkludert i mange desserter. Prøv å erstatte muskat med kanel som et alternativt krydder for en velsmakende godbit.
- Selv om du ikke kan duplisere den knasende følelsen av nøtter i oppskriftene dine i et kjedelig kosthold, kan du ofte finne et nøttesmør som du kan bruke som erstatning for å tilføre smak til favorittrettene dine.
- Mens du bør unngå rå frukt, er eplemos eller annen puré frukt akseptabelt for å gi en fruktfylt godbit.
- Hvis du er hekta på koffein, kan det være vanskelig å unngå koffeinholdige drikker. Prøv å drikke urtete, kokosnøtt vann eller glitrende vann for å dempe koffeinfesten.
- Mens stekte egg, kjøtt, poteter eller brød skal unngås, kan du prøve å bake, steke eller mose disse matvarene for å erstatte stekte stoffer i måltidene dine.