Grønn te og andre varianter av te fraCamellia sinensisplante, kan ha helsemessige fordeler som inkluderer forebygging og behandling av revmatoid artritt (RA). Dette antas å være på grunn av antioksidanter den inneholder - spesielt katekiner. Polyfenoler som katekiner stabiliserer molekyler som har blitt ustabile av en rekke årsaker. Disse ustabile molekylene kalles frie radikaler, og de er involvert i alle slags sykdommer - inkludert RA.
Hvordan grønne te-katekiner hjelper RA
To katekiner i grønn te har vist seg å forstyrre kroppens naturlige inflammatoriske prosesser: EGCG (epigallocatechin 3-gallate) og EGC (epicatechin 3-gallate). Av disse har forskning vist at EGCG er den mest effektive av de to . EGCG ser også ut til å ha bedre biotilgjengelighet, noe som betyr at kroppen din er i stand til å absorbere og bruke den.
Hovedtyngden av grønn te-forskning har fokusert på EGCG. Et papir publisert iArtrittforskning og -terapikalt EGCG "et av de ledende planteavledede molekylene som er studert for potensielle helsemessige fordeler." Ifølge forskeren utgjør EGCG opptil 63% av den totale katekinen i grønn te. Som en antioksidant er den mellom 25% og 100% sterkere enn vitamin C og E.
Synovial fibroblastaktivitet
Fokus for noen undersøkelser har vært synovial fibroblastaktivitet (synovialsom betyr å gjøre med fôrforingen,fibroblastsom betyr en celle i bindevev som produserer kollagen og andre viktige fibre).
I RA produseres synoviale fibroblaster i høye nivåer og ødelegger brusk rundt leddene, noe som kan øke smerten og funksjonshemming av sykdommen.
Det er teoretisert at økningen i fibroblaster er forårsaket av flere typer celler som er kjent for å være viktige deler av det overaktive immunforsvaret i RA, inkludert tumornekrosefaktor-alfa (TNFα) og interleukin-1beta (IL-1ß).
Disse overflødige fibroblastene påvirker deretter aktiviteten til immunceller - leukocytter, cytokiner og kjemokiner - via spesifikke typer signalisering. Det gjør at fibroblastene kan invadere brusk og begynne å ødelegge det. Noen forskere mener at fibroblast-signalprosessen kan være et verdifullt mål for fremtidige medisiner.
Denne ideen støttes av en gjennomgang av naturlige produkter for behandling av autoimmun artritt som kom ut i 2018. Den siterer en rotteundersøkelse der grønn te reduserte nivåene av TNFα og IL-1ß betydelig. Det reduserte også aktiviteten til visse kjemokinreseptorer i leddene.
En studie fra 2017 av RA fibroblast signalering brukte humane synoviale vev fra knær og hofter under leddutskiftingskirurgi eller andre kirurgiske prosedyrer. De fant at både EGCG og EGC hemmet IL-1ß-indusert produksjon av interleukiner 6 og 8, men at EGCG gjorde det mer effektivt.
Andre fordeler for RA
Annen laboratorieforskning har bemerket at:
- EGCG ser ut til å påvirke flere typer T-celler, som også er en del av RAs immunoverrespons.
- Grønn te kan normalisere metabolske funksjoner som har en tendens til å være unormal i leddgikt.
- I tillegg til katekiner inneholder grønn (og svart te) en aminosyre kalt L-theanin, som har mange helsemessige fordeler for stress, humør og søvn (generelt, ikke bare for RA).
Forskning på kostholdsbruk
En storstilt, virkelig studie utgitt i 2020, så på sammenhengen mellom RA og te-forbruk, inkludert grønn og svart te. Forskere analyserte data fra mer enn 700 deltakere og konkluderte med at personer som hadde et høyt inntak av te hadde mindre RA-sykdomsaktivitet enn personer som hadde et lavt teinntak eller ikke drakk te i det hele tatt.
Denne trenden var sterkest hos kvinner, ikke-røykere og mennesker over 60 år. De konkluderte med at te ser ut til å ha en gunstig effekt på RA.
En gjennomgang av litteratur om diettpåvirkninger i RA, som også ble publisert i 2020, fant bevis for at:
- Svart te hadde en betennelsesdempende effekt og reduserte nivåer av flere markører for RA, inkludert CRP-nivåer, aggregering / aktivering av leukocytter og blodplater.
- Mer enn tre kopper te per dag reduserte risikoen for å utvikle RA.
- Grønn te hadde beskyttende effekter mot betennelsessykdommer som RA, samt hjerte- og karsykdommer, nevrodegenerative sykdommer og noen typer kreft.
Videre konkluderte en studie fra 2018 med tusen deltakere at både grønn te og kaffe syntes å bidra til å forhindre utvikling av RA.
Grønn te mot andre teer
Grønn, hvit og svart te kommer alle fraCamellia sinensisanlegg. Den eneste forskjellen mellom dem er når bladene og knoppene høstes. Tidligere høsting resulterer i hvitt, litt senere resulterer i grønt og senere fremdeles i svart.
Jo tidligere innhøstingen er, desto høyere er nivået av antioksidanter og lavere nivået av koffein. Dyreforsøk har faktisk vist at den antiinflammatoriske effekten av grønn teekstrakt er overlegen den fra svart teekstrakt.
Grønn, svart og hvit te kommer i forskjellige varianter. Fordi de alle kommer fraCamillia sinensisplante inneholder de samme polyfenoler, selv om mengdene kan variere. Noen av disse variantene er:
- Jasmin (grønn)
- Matcha (grønn)
- Oolong (høstet mellom grønne og svarte stadier)
- Assam (svart)
- Ceylon (svart)
- Chai (en blanding av te og krydder, vanligvis laget med svart te)
- Pu-erh (et naturlig gjæret utvalg høstet enda senere enn svart te)
Det er viktig å merke seg at urtete (også kalt tisanes eller urteinfusjoner), rooibos og honningbusketeikkekommer fraCamellia sinensisanlegg. Mens noen av dem kan gi helsemessige fordeler, inneholder de ikke de samme polyfenolene eller har de samme effektene som variantene ovenfor.
Dosering og inntak
Flere studier anbefaler doser av EGCG mellom 90 milligram (mg) og 300 mg per dag. Siden en kopp grønn te inneholder mellom 60 mg og 125 mg, kan du få målmengden på noen få kopper om dagen. Forskning tyder på at doser på opptil 800 mg daglig kan være trygge; bivirkninger er imidlertid mer sannsynlige på dette nivået.
Forskning antyder at grønn teekstrakt er mer effektivt når det tas på tom mage.
Men det er vanskelig å bestemme den spesifikke mengden catechins du får fra en bestemt te. Hvis du vil ha en jevn terapeutisk dosering, kan det være lurt å se på kosttilskudd for grønn te.
Bivirkninger og advarsler
Selv naturlige produkter kan forårsake bivirkninger, så når du legger til noe medisinsk i diett, bør du vite de potensielle bivirkningene og se etter eventuelle som kan dukke opp.
Det er også viktig å snakke med legen din før du tar noe, da det kanskje ikke er trygt for deg basert på din medisinske historie eller kan forstyrre andre behandlinger negativt.
Mulige bivirkninger av grønn te, som pleier å være vanligere ved høyere doser, inkluderer hovedsakelig de som er forårsaket av koffein den inneholder. De inkluderer:
- Angst
- Skjelv
- Irritabilitet
- Problemer med å sove
Imidlertid er grønn te mindre sannsynlig enn andre koffeinholdige drikker som forårsaker disse symptomene. Hvis du er følsom overfor effekten av koffein, kan det være lurt å se etter koffeinfri alternativer.
Levertoksisitet har blitt notert i dyreforsøk, men bare ved doser som langt overstiger anbefalt inntak fra mennesker. Hvis du har leversykdom, snakk med legen din om potensiell risiko for grønn te.
Det er lite kjent om innvirkningen av inntak av grønn te under graviditet og amming. En dyreforsøk antyder at det kan forårsake metabolske endringer hos både mor og baby som kan føre til unormale forekomster av fettvev. Koffein i grønn te kan også være en bekymring. Hvis du er gravid, prøver du å få gravid eller ammer, snakk med legen din om grønn te før du bruker den.
Garvesyre i grønn te kan flekke tenner.
Narkotikahandel
Grønn te kan føre til at andre medisiner fungerer annerledes enn de er ment. Det kan redusere effekten av:
- Corgard (nadolol) for blodtrykk og hjertesykdom
- Blodfortynnere på grunn av teens vitamin K-innhold
På grunn av den stimulerende effekten av grønn te, bør du ikke kombinere den med andre sentralstimulerende midler.
Velge og brygge grønn te
Hvis du leter etter en kvalitetsgrønn te å brygge, unngå teposer fra den gjennomsnittlige matbutikken. De pleier å være av lavere kvalitet og ikke så friske som andre teer. Steder å finne te av bedre kvalitet inkluderer:
- Lokale tebutikker
- Avanserte dagligvarebutikker eller spesialmarkeder
- Asiatiske dagligvarebutikker
- Online te butikker og leverandører
Du kan kanskje finne teposer av høy kvalitet, men du får vanligvis de beste resultatene ved bruk av løsbladete.
Det er vanskelig å måle medisinsk verdi, hvis noen, av te på flaske. Du vil sannsynligvis ikke kunne få informasjon om te kvalitet, bratt tid eller catechin nivåer. Du kan også konsumere store mengder sukker og karbohydrater sammen med mange andre ingredienser. For medisinsk bruk er det sannsynligvis bedre valg å brygge din egen eller bruke kosttilskudd.
Å forberede grønn te
Å brygge grønn te ordentlig er viktig for å få maksimale fordeler den kan tilby.
- Bruk vann som koker, ikke koker (mellom 150 og 180 grader F er ideelt)
- Følg den bratte tiden for sorten du får (hvis angitt). Generelt har grønn te kort bratt tid - et sted mellom 20 sekunder og fire minutter.
Kjøpe grønne te kosttilskudd
Husk at kosttilskudd ikke er regulert av U.S. Food and Drug Administration (FDA). Les alltid etikettene på kosttilskudd du kjøper.Det vil fortelle deg styrken på produktet du får sammen med eventuelle tilleggstilskudd og inaktive ingredienser det inneholder.
For å sikre at det grønne te-tilskuddet du kjøper inneholder mengdene katekiner og koffein som er oppført, må du se etter et godkjenningsmerke fra en tredjeparts testorganisasjon. ConsumerLab er vanlig. Dette forteller deg at etiketten er nøyaktig og at produktet ikke er forurenset på potensielt skadelige måter.
Et ord fra veldig bra
Antioksidanter er gunstige stoffer som finnes ikke bare i grønn te, men i alle planter og dyr - inkludert mennesker. Polyfenoler finnes i visse planter, inkludert epler, druer, oliven, kakaobønner, korn, belgfrukter og krydder som gurkemeie - så vel som grønn te. Å spise et kosthold med høyt antioksidanter kan ha utallige fordeler for RA og videre.