Koffein og brystkreft

Helseoverskrifter ser alltid ut til å omfatte en studie om koffein, og om koffeinforbruk er knyttet til brystkreft, blir ofte reist. Mens det er mange ubesvarte spørsmål om dette, lærer eksperter at koffein sannsynligvis ikke øker sannsynligheten for å utvikle brystkreft. Faktisk kan detavtarisiko hos noen kvinner, selv om det absolutt er behov for mer forskning.

Reduksjon i brystkreftrisiko

Koffeinforbruk har vært assosiert med redusert risiko for brystkreft i noen få studier, selv om resultatene har vært inkonsekvente. Videre forstås ikke årsaken til en mulig kobling, samt den ideelle timingen og mengden koffeinforbruk som potensielt kan ha noen innvirkning på brystkreft.

En italiensk gruppe forskere som undersøkte 21 studier om dette emnet, bemerket at de ikke kunne finne et forhold mellom koffeinforbruk og brystkreft. Men da de så på en liten delmengde av dataene, rapporterte de at fire kopper kaffe per dag var assosiert med 10% reduksjon i kreftrisiko etter menopausen.

En svensk studie takket dette og bemerket at kaffeforbruket var assosiert med en reduksjon i brystkreft blant kvinner etter menopausen. Kvinner som spiste tre til fire kopper kaffe per dag hadde en noe lavere frekvens av brystkreft enn kvinner som spiste to kopper kaffe per dag eller mindre. Og kvinner som spiste fem eller flere kopper kaffe per dag hadde en enda lavere frekvens av brystkreft.

Forskere som gjennomførte en stor multinasjonal prøve, foreslo også at et høyere inntak av koffeinholdig kaffe kunne være assosiert med lavere risiko for brystkreft etter menopausen.

Motstridende resultater

Mens den ovennevnte forskningen til støtte for koffein for redusert brystkreftrisiko er bemerkelsesverdig, er forholdet mellom koffein og brystkreft komplisert og uklart. Motstridende konklusjoner støtter bare hvor mye mer det er å vite om dette emnet.

Den nevnte svenske studien som viste en reduksjon i brystkreft hos postmenopausale kvinner som konsumerte kaffe, fant også at koffein-te-forbruk var assosiert med enøkei brystkreft, selv om årsaken er usikker. Det gjorde den multinasjonale rettssaken, som også så på forbruket av te og kaffeikkeviser ethvert forhold mellom te (eller koffeinfri kaffe) og brystkreft før menopausal eller postmenopausal.

Mens det pågår forskning, er det viktig å huske at noen matvarer og drikkevarer har andre komponenter som, sammen eller alene, kan påvirke kreftrisikoen.

Videre viste en annen multisenterstudie at den potensielt fordelaktige effekten av kaffe på brystkreft må tas forbehold når det gjelder kvinner etter menopausen som bruker hormonbehandling.

Forskere fant at kvinner etter overgangsalderen som spiste mer enn fire kopper kaffe per dag hadde 16 prosentredusert risiko for brystkreft sammenlignet med kvinner som spiste mindre enn syv kopper kaffe per uke. Imidlertid hadde kvinner som brukte hormonbehandling etter menopausen og spiste mer enn fire kopper kaffe per dag 22%størrerisiko for brystkreft enn kvinner som bruker mindre enn syv kopper per uke.

Forberedelsesmetoder er også motstridende

Ikke bare kan spørsmålet om effekten av kaffe på risikoen for brystkreft variere med alder, menopausal status og mer, men metoden den tilberedes legger til en annen variabel. En studie fra 2019 på kinesiske kvinner i Hong Kong fant at det ikke var forbundet med den generelle risikoen for brystkreft. Når det ble brutt ned etter tilberedningsmetoder, var det imidlertid signifikante forskjeller. Kvinner som drakkbrygget kaffevar i gjennomsnitt 52%mindresannsynlig å utvikle brystkreft. Derimot de som drakkpulverkaffevar 50%mersannsynlig å utvikle sykdommen.

Akkurat som riktig tilberedning av grønn te er viktig for å få tilstedeværende fytonæringsstoffer, kan måten kaffe tilberedes lett påvirke næringsstoffene (eller kreftfremkallende stoffene).

Det er mange faktorer som spiller når det gjelder forholdet mellom kaffe og brystkreft. Hormonbehandling og andre risikofaktorer spiller en langt sterkere rolle for risikoen for brystkreft enn kaffe.

Koffein som brystkreftbehandling

Det antas at koffein har antioksidanter og betennelsesdempende funksjoner. Antioksidanter motvirker oksidasjon - en kjemisk prosess som fører til kreft og hjertesykdom. Betennelse forverrer sykdommen, inkludert kreft. Av disse grunner har koffein blitt ansett som en mulig behandling for brystkreft.

Guaraná, en sterkt koffeinholdig mat, ble studert i laboratoriemiljøet. Det så ut til å stoppe veksten av brystkreftceller uten å påvirke normale celler, men denne effekten har ikke blitt sett hos mennesker, og maten har ikke blitt brukt som brystkreftbehandling.

Et annet laboratorieeksperiment evaluerte kreftcellens respons på koffein. Forskerne fant at cellevekst ble undertrykt i østrogenreseptorpositive (ER +) og østrogenreseptor-negative (ER-) prøver. De bemerket også at kvinner som konsumerte store mengder koffein og ble behandlet med tamoxifen for å forebygge brystkreft, var mindre sannsynlig å utvikle tilstanden. Forskerne antydet at koffein kunne gjøre kvinner mer følsomme for de gunstige effektene av stoffet.

Fordi funn i laboratorieeksperimenter ikke alltid er de samme når de påføres mennesker, må effekten av koffein på brystkreftceller replikeres hos mennesker før det blir akseptert som behandling for brystkreft. Inntil mer er kjent, bør du ikke prøve å bruke koffein som en strategi for å forhindre brystkreft.

Grønn te og brystkreft gjentakelse

Mange mennesker som har møtt brystkreft er bekymret for risikoen for gjentakelse, spesielt når de får vite at de som har østrogenreseptor positiv brystkreft ermersannsynlig å få en tilbakefall etter 5 år enn de første 5 årene etter behandlingen. Selv om vi ikke har noen solid informasjon om kaffeinntak og risiko for gjentakelse av brystkreft, kan koffeinholdig drikke grønn te være et alternativ å vurdere.

Ikke bare har forbruk av grønn te vært assosiert med en lavere risiko for å utvikle brystkreft, det har vist seg å ha antikreftaktiviteter, og det ser ut til å være den kraftigste koblingen for å redusere risikoen for forsinkelse av brystkreft. Siden risikoen for gjentakelse av østrogenreseptor positiv brystkreft forblir konstant i minst 20 år (noe som betyr at en kreft like sannsynlig vil gjenta seg etter 10 år som før), kan dette være gode nyheter for de som liker grønn te.

Praktiske vaner og koffein

Det er en rekke viktige spørsmål å vurdere når det gjelder koffein. Selv om det er trygt for folk flest, er det ikke trygt for noen mennesker som har hjertesykdom, høyt blodtrykk (høyt blodtrykk) eller nyresykdom.

Selv om du ikke har en slik kontraindikasjon, kan koffein forstyrre søvnen din, forstyrre konsentrasjonen og gjøre deg irritabel eller hoppende. Koffein kan også forårsake dehydrering og forverre symptomene på noen gastrointestinale problemer.

Effekten av koffein på hodepine og migrene kan være intens, ettersom koffeinavhengighet kan føre til abstinenssymptomer - som ofte er forbundet med alvorlig hodepine.

Riktig mengde eller maksimal mengde koffein er forskjellig for alle, men det kan variere fra en til fem porsjoner med koffeinholdig drikke eller mat per dag.

Et ord fra veldig bra

Utover den potensielle innvirkningen på kreftrisikoen, kan koffein påvirke brystsmerter. For eksempel merker noen kvinner med fibrocystisk brystvev at når de unngår koffeinholdige produkter, forbedres brystsymptomene. Dette kan være relatert til koffeinens tendens til å øke symptombevisstheten, noe som kan øke smertefølsomheten.

Med nyere studier som fremhever den høye risikoen for sen gjentakelse av østrogenreseptor positiv brystkreft, er studiene på grønn te interessante. Om dette er relatert til koffein, eller andre forbindelser i grønn te, kan imidlertid være et viktig spørsmål.

Mens solide svar mangler, kan det være lurt for de som liker kaffe å velge brygget kaffe fremfor øyeblikkelig, i hvert fall til mer er kjent.