Studie: Kostholdet ditt kan spille en rolle i PTSD-risiko

Marko Geber / Getty Images

Viktige takeaways

• Forskere identifiserte ulike risikofaktorer for PTSD inkludert etnisitet, innvandringsstatus, sosioøkonomisk status og ernæring.
• Å spise fiberrik mat kan bidra til å styrke tarmen og fremme generell hjernehelse.
• Forskere oppfordrer til at helse- og sosialtjenester bør samarbeide tettere om å utvikle psykiske helse- og PTSD-behandlingsplaner.

Hvis mer enn 70% av oss møter en traumatisk hendelse i løpet av livet, hvorfor utvikler bare en brøkdel - 1% til 6% - posttraumatisk stresslidelse (PTSD)? En nylig studie fremhever rollen som å spise fiberrike matvarer kan spille for å redusere risikoen.

Forskere i Canada fokuserte på å identifisere forholdet mellom fire faktorer i middelaldrende og eldre voksne: etnisitet, innvandringsstatus, PTSD og ernæring.

Ved analysen av dataene inkluderte faktorer som forutsa PTSD:

• Å være innvandrer fra en minoritetsgruppe
• Kommer fra en husholdning med lavere inntekt
• Daglig forbruk av mat med mye sukker, lite fiber

"Noen ganger kan folk møte traumer, og de skjønner ikke nødvendigvis hvordan det kan påvirke dem, selv år senere," leder studieforfatter Karen Davison, PhD, MSc, RD, direktør for ernæringsinformatikkforskningsgruppen og helsevitenskapsprogrammet. medlem ved Kwantlen Polytechnic University i Canada, forteller Verywell. "Ernæring er et område som kan bli berørt. Det er ett stykke av dette puslespillet."

Tarmen kan faktisk spille en direkte rolle i mental helse, forteller Stefanie Malan-Müller, PhD, en postdoktor med fokus på PTSD og tarmmikrobiomet ved Complutense University i Madrid, Spania, til Verywell. "Hvis det er ubalanse i tarmbakteriene, kan det resultere i en tett tarm," der tarmveggen blir skadet, slik at giftstoffer og bakterier kan lekke ut i blodet og til og med krysse inn i hjernen.

Februarstudien ble publisert i tidsskriftetSosialpsykiatri og psykiatrisk epidemiologiData ble samlet inn fra den kanadiske Longitudinal Study on Aging (CLSA), en nasjonal tiårslang studie av mer enn 50 000 individer fra 45 til 85 år. Den nåværende studien er bare et glimt av dataene som samles inn, som vil konkludere i 2033.

Hva dette betyr for deg

Å opprettholde en sunn tarm kan også hjelpe deg med å forbedre din mentale helse. Prøv å legge til mer fiberrik mat i kostholdet ditt, som bladgrønnsaker. Vanligvis bør du prøve å begrense bearbeidede karbohydrater som inneholder mye sukker i kostholdet ditt.

PTSD risikofaktorer

Mer enn 27 000 mennesker i alderen 45 til 85, hvorav 1323 hadde PTSD, ble inkludert i datainnsamlingen.

For å evaluere PTSD brukte forskere det fire-elementers primæromsorg-PTSD-verktøyet, og definerte etnisitet og innvandringsstatus i fire kategorier: kanadiskfødt hvit, kanadiskfødt minoritet, innvandrerhvitt og innvandrerminoritet. De samlet også informasjon om sosiale, økonomiske, ernærings- og helserelaterte variabler.

De fant at forekomsten av PTSD blant innvandrere til Canada fra minoritetsgrupper (7,5%) var mer enn det dobbelte av hvite innvandrere (3,6%) og omtrent 50% høyere enn risikoen for hvite kanadiskfødte individer (5,6%). </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

Andre faktorer forutslo også PTSD, inkludert lavere husholdningsinntekt, ektefellens død, skilsmisse eller separasjon, røyking og kronisk smerte. En annen viktig prediktor hadde å gjøre med ernæring, og fant at daglig forbruk av bakverk, pulser, nøtter eller sjokolade forutsa PTSD.

Det er ikke så mye at søtsaker eller nøtter er prediktorer for risiko. Disse matvarene kan i stedet være markører for et diett med lavere fiber. Forskere fant også at personer 55 år og eldre som spiste to til tre fiberkilder daglig, viste en lavere risiko for PTSD.

Gitt dataene, anbefalte forskere at klinikere og forskere vurderte etnisitetsstatus, samt innvandring, sosioøkonomi, helse og ernæring i behandling og forebygging av PTSD.

Ernæringslinken

Men hva har fiber med mental helse å gjøre? Den brede mekanismen, sier Davison, ser omtrent slik ut.

Når du svelger mat med mye fiber, "kan enzymene dine ikke bryte det ned i fordøyelsessystemet, så det går gjennom og kommer til tykktarmen. Deretter gjærer bakteriene i tykktarmen det." Som biprodukter får du kortkjedede fettsyrer, "som fremmer tarmhelse og sunne tarmbakterier for å redusere betennelse. Andre studier antyder at kortkjedede fettsyrer styrker blod-hjerne-barrieren, så mindre skadelige stoffer passerer over i hjernen. . " Disse fettsyrene kan også, sier Davison, hjelpe med å regulere nevrotransmisjon og kommunikasjon.

Malan-Müller, som ga en TEDxTalk om "hjernen i magen din" i 2018, bryter sammen forbindelsene ytterligere.

"Det er mange interessante (direkte og indirekte) forbindelser mellom tarmen, dens mikrober og hjernen," sier hun. "Disse bakteriene produserer, blant mange andre ting, to viktige hormoner som spiller en forbedringsrolle i humør og mental helse, nemlig serotonin (det velværehormonet) og dopamin (hormonet som er involvert i regulering av belønning og motivasjon). En annen mer direkte kobling er vagusnerven som direkte sender signaler mellom tarmen og hjernen. "

Disse forbindelsene mellom tarmen og hjernen betyr ifølge Malan-Müller at et problem i ett kan føre til problemer i et annet. Samtidig kan det å hjelpe med å dyrke en sunnere tarm potensielt lindre psykiske helseproblemer, nemlig ved å spise probiotiske, prebiotiske og symbiotiske matvarer. Dette skal likevel ikke fungere som erstatning for andre psykiatriske terapier, men som et supplement som skal diskuteres med helsepersonell.

For å opprettholde en sunn tarm, anbefaler Malan-Müller et variert kosthold, inkludert mange typer grønnsaker, som bladgrønnsaker, samt fermenterte matvarer som yoghurt, kombucha og kimchi. Generelt anbefales ikke bearbeidede karbohydrater med høyt sukkerinnhold.

Integrering av helse- og sosialtjenester

For omtrent 10 år siden, da Davison var en registrert diettist, oppdaget hun mangel på veiledning om hvordan man kunne støtte mental helse gjennom ernæring.

"Jeg jobbet med klienter med psykiske problemer," sier Davison. "Når det gjelder ernæringstjenester, manglet de, og det var ikke mange retningslinjer for helsepersonell å bruke når de jobber med klienter for å støtte dem ernæringsmessig med deres mentale helse." Så hun bestemte seg for å gå tilbake til skolen og få en doktorgrad med fokus på ernæring og mental helse, spesielt på humørsykdommer.

"Bare fra den undersøkelsen fant jeg koblinger med spesifikke næringsstoffer og depresjon," sier hun. Nå, etter å ha jobbet som både utøver og forsker, ser Davison et behov for en strengere sammenheng mellom helse- og sosialtjenester. "I Canada, for eksempel, er de under to separate paraplyer, og de er egentlig ikke integrert i den kliniske innstillingen, så hvis du trenger å få mental helsestøtte, er det ofte at du blir henvist til et annet sted, og det kan være utfordrende å få disse forbindelsene, sier hun.

For Davison handler det om å "prøve å være proaktiv", eller å identifisere og bidra til å redusere virkningen av psykiske problemer på folks liv. Dette kan innebære screening av personer for traumahistorie, samt alle de andre faktorene som er identifisert i denne studien (som ernæring), og samarbeid med dem for å utvikle en plan for å støtte deres mentale helse og velvære.

Malan-Müller er enig. "En helhetlig tilnærming som tar alle spillerne i betraktning som påvirker pasientens mentale helse er viktig," sier hun. "Andre aspekter som spiller en viktig rolle i PTSD og mange andre psykiske lidelser er traumatiske livserfaringer, spesielt de som skjedde i barndommen."

"Noen mennesker kan ha opplevd traumer, og de kan være ganske motstandsdyktige mot det, avhengig av andre ting som har skjedd i deres liv, mens det for andre kan ha en enorm innvirkning," legger Davison til. For de mest sårbare, som denne studien hjelper til med å identifisere, handler det om å "se på personen helhetlig og forstå, hvordan har dette påvirket deg, og hvordan kan vi komme videre?"