Bivirkningene av rød gjærris

Verywell / Anastasia Tretiak

Et kosttilskudd som ofte brukes til kolesterolkontroll, er rød gjærris forbundet med en rekke bivirkninger. Hvis du vurderer bruk av rød gjærris, er det viktig å lære om disse potensielle bivirkningene før du begynner å ta tilskuddet.

Rød gjærris er lenge brukt i tradisjonell kinesisk medisin og produseres ved å gjære en type rød gjær (Monascus purpureus) over ris. Den inneholder en klasse stoffer som kalles monakoliner, som inkluderer lovastatin (den aktive ingrediensen i en rekke reseptbelagte legemidler som brukes til å behandle høyt kolesterol).

FDA har forbudt salg av røde gjærriseprodukter som inneholder lovastatin, og sier at slike produkter "kan inneholde et uautorisert medikament som kan være helseskadelig." Selv om noen kosttilskudd inneholder lovastatinfri rød gjærris, er det lite kjent om effekten av disse kosttilskuddene for å senke kolesterolnivået.

Hva er bivirkningene av rød gjærris?

Lovastatin som finnes i noen røde gjærriseprodukter kan utløse en rekke bivirkninger, inkludert alvorlig muskelsmerter, muskelskader og nyre- og leverskade. Det er også noe bekymring for at lovastatinfri rød gjærris kan forårsake lignende bivirkninger.

Når feil gjæret, kan rød gjærris inneholde citrinin (et giftig stoff som kan føre til nyreskade).

I tillegg kan rød gjærris forårsake milde bivirkninger som hodepine, halsbrann og opprørt mage.

Forskning på rød gjærris og dets bivirkninger

I en rapport publisert i tidsskriftetFarmasi og terapii 2009 gjennomgikk forskere en rekke publiserte saksrapporter som viser potensielle bivirkninger forbundet med bruk av rød gjærris.

Disse saksrapportene inkluderte forekomster av myopati, som er en type nevromuskulær lidelse der det primære symptomet er muskelsvakhet på grunn av dysfunksjon i muskelfiber.

I 2009-rapporten var rød gjærris også knyttet til utviklingen av en tilstand som kalles rabdomyolyse. Ved rabdomyolyse fører nedbrytning av muskelvev til frigjøring av innhold av muskelfibre i blodet. Disse skadelige for nyrene kan forårsake nyreskade.

Avslutningsvis uttalte forfatterne av 2009-rapporten at "røde gjærriseprodukter kan være gunstige for å senke kolesterolnivået i serum, men de er ikke uten risiko." Videre la forfatterne til at "produktens enhetlighet, renhet, merking og sikkerhet ikke kan garanteres" når det gjelder kosttilskudd med rød gjærris.

Bivirkninger og sikkerhet

Rød gjærris er muligens trygt for folk flest når det tas gjennom munnen i opptil 4 1/2 år, ifølge National Institutes of Health (NIH). Imidlertid uttaler NIH også at rød gjærris sannsynligvis er usikker for bruk under graviditet. I tester på dyr har rød gjærris vist seg å forårsake fosterskader.

Med tanke på mulige helserisiko forbundet med bruk av rød gjærris, er det viktig å konsultere en lege hvis du tenker å bruke dette tilskuddet til noe formål.

Alternativer til rød gjærris

Rød gjærris er bare en av mange naturlige rettsmidler spioneringen som en alternativ tilnærming for å holde kolesterol i sjakk. For eksempel antyder noen undersøkelser at urter som urter som hvitløk og guggul også kan bidra til å dempe kolesterolnivået.

I tillegg er det noen bevis for at det å drikke grønn te regelmessig, øke soyainntaket, fylle omega-3-fettsyrer og konsumere plantesteroler kan hjelpe til med kolesterolhåndtering.

Som rød gjærris kan disse alternative rettsmidler også forårsake visse bivirkninger. Gitt helserisikoen, vil det være lurt å unngå røde gjærriseprodukter. For å beskytte mot potensielt uønskede effekter av enhver form for kosttilskudd, kan du lære mer om å bruke kosttilskudd trygt, men husk å snakke med legen din hvis du vurderer å bruke kosttilskudd.