Et peptid er en kort kjede som består av to eller flere aminosyrer. Aminosyrene er bundet av en kjemisk binding som kalles en peptidbinding. Når organisert i komplekse strukturer (vanligvis bestående av 50 eller flere aminosyrer), blir peptider deretter proteiner. Peptider har flere funksjoner i kroppen. De er også grunnlaget for forskjellige medisiner.
Molekuul / Science Photo Library / Getty ImagesTyper
Peptider er hovedsakelig kategorisert på tre forskjellige måter:
- Avhengig av hvor mange aminosyrer som utgjør kjeden: Oligopeptider har få aminosyrer, mens polypeptider er lengre kjeder - vanligvis mellom 20 og 50 aminosyrer. Dipeptider, tripeptider og tetrapeptider har henholdsvis to, tre og fire aminosyrer.
- I følge kilden, enten plante eller dyr
- I henhold til deres funksjoner i menneskekroppen
Funksjoner i kroppen
Peptider spiller mange roller i menneskekroppen. Noen peptider og deres funksjoner inkluderer:
Vasopressin (antidiuretisk hormon): Dette er et peptidhormon som utskilles i hypothalamus - en liten del av hjernen som ligger ved hjernen. Vasopressin har et par funksjoner.
Det er ansvarlig for å regulere mengden vann som er tilstede i væskeområdet rundt celler (ekstracellulær væske). Det gjør dette ved å få nyrene til å absorbere vann. I store mengder er vasopressin også en vasokonstriktor, noe som betyr at det får blodårene til å smale, og som en konsekvens øker blodtrykket.
Vasopressin hemmes av alkoholforbruk, noe som får folk til å tisse mer enn vanlig.
Oksytocin: Dette peptidhormonet produseres av hypofysen (som ligger i hjernen) og består av ni aminosyrer. Det får livmoren til å trekke seg sammen under fødselen. Oksytocin spiller også en sentral rolle i melkeutkastningsrefleksen ("sviktet") under amming. Oksytocin er noen ganger kjent som "kosehormonet" eller "kjærlighetshormonet" fordi det frigjøres når folk koser seg sammen eller binder seg sosialt.
Defensiner: Disse peptidene er for det meste aktive i immunforsvaret og antas å være antimikrobielle, og fremmer derfor sårhelingsprosessen.
Angiotensiner: Disse peptidhormonene er en del av renin-angiotensinsystemet. De hjelper til med å regulere blodtrykket og stimulerer også frigjøring av aldosteron fra binyrebarken for å fremme natriumretensjon i nyrene.
Medisinsk bruk
Peptider har antioksidant, antimikrobiell og antitrombotisk (antikoagulasjons) effekt, blant andre. Fra og med 2017 er mer enn 60 peptidmedisiner godkjent i USA og andre markeder rundt om i verden. Peptider som brukes i medisiner er enten naturlig forekommende eller syntetiske.
- Peptider som vasopressin brukes til å behandle diabetes insipidus. De brukes også til å håndtere antidiuretisk hormonmangel.
- Karnosin er et dipeptid og naturlig antioksidant som finnes i hjertet, nyrene, tarmen, huden, hjernen og musklene. Studier viser at det kan være nyttig i behandling av tilstander som Alzheimers sykdom, hjerneiskemi, autisme, Downs syndrom, Parkinsons sykdom, schistosomiasis og epilepsi. Det kan også være nyttig for å forhindre dannelse av grå stær i øynene.
- Defensiner er peptider med bredspektret antimikrobiell effekt. Syntetiske defensiner blir for tiden studert som mulig terapi for HIV-1.
- Hepcidin er et peptidhormon som er involvert i å kontrollere kroppens jernabsorpsjon. Måling av nivåene i kroppen hjelper til med diagnosen anemi.
- Chromofungin, et peptid, kan potensielt bidra til å behandle inflammatorisk tarmsykdom (IBD).
- Mange antimikrobielle peptider er i bruk for å behandle tilstander som hepatitt C, lungebetennelse, HIV og noen bakterielle infeksjoner. Disse peptidene administreres enten topisk, oralt eller via intravenøse (IV) injeksjoner.
Kreftbehandling
Mange peptider studeres for tiden for bruk ved behandling av forskjellige typer kreftformer. Forskning viser at atrielt natriuretisk peptid (ANP), for eksempel, kan være potensielt effektivt i behandling av kolorektal kreft.
Faktisk er noen peptidbaserte kreftbehandlinger allerede godkjent og blir brukt til å behandle pasienter. Luteiniserende hormonfrigivende hormon (LH-RH) agonistmedisiner (også kalt GnRH-agonistmedisiner) brukes for eksempel til å behandle eggstokkreft og prostatakreft.
Peptidbaserte vaksiner
Peptider spiller en spesiell rolle i vaksiner. Peptidbaserte vaksiner etterligner proteiner som er naturlig til stede i patogener (bakterier som forårsaker sykdom), slik at visse responser kan replikeres med det som vanligvis er en syntetisk vaksine.
I tillegg til å gi immunitet mot spesifikke patogener, brukes peptidbaserte vaksiner også i kreftbehandling; en antitumor T-cellerespons produseres ved å vaksinere en pasient med peptider fra deres tumorantigener.
Peptidbaserte vaksiner har stort potensial, men de er ikke uten begrensninger. Mens de medisinske og vitenskapelige miljøene håper å utvikle en effektiv Alzheimers-vaksine i fremtiden, er forskjellen mellom vaksiner basert på inaktive eller svekkede patogener og peptidbaserte vaksiner betydelig.
Patogenbaserte vaksiner har en tendens til å forårsake en større immunrespons som ofte fører til bedre beskyttelse.
Kosttilskudd
Mange helsetilskudd inneholder peptider på grunn av deres potensielle helsemessige fordeler.
Antiaging: Kollagen er et av stoffene som danner hud, bein og brusk. Kollagenpeptider er ganske enkelt små biter av kollagen. Noen studier antyder at kollagenpeptidtilskudd kan bidra til å øke hudens elastisitet og hydrering. Disse tilskuddene kan også være i stand til å øke kollagentettheten i dermis.
Forbedret sårheling: Kollagen brukes i ulike sårbehandlinger, inkludert sårforbindelser for stillas på brannskader. Kollagenforsterkende peptider er i stand til å gjenoppbygge og gjenopprette huden mens de fremmer produksjonen av den ekstracellulære matriksen (ECM), et tredimensjonalt nettverk av kollagen, enzymer og andre makromolekyler (store molekyler som er viktige for kroppen).
Antimikrobielle peptider har evnen til å betjene begge roller, regenererende hud samtidig som de gir antimikrobiell beskyttelse. Peptidhelingstøtte er spesielt verdifull for mennesker med forstyrrede helbredende funksjoner, for eksempel et segment av diabetessamfunnet som lider av ikke-helbredende skader og sår.
Kosmetikk
På grunn av deres potensielle fordeler mot aldring inneholder mange aktuelle kremer og hudpleieformuleringer peptider. Noen studier har vist at lokal påføring av noen peptider kan ha positive effekter på alderen og fotbeskadiget hud.
Et ord fra veldig bra
Peptider er forbindelser som utfører mange viktige funksjoner i menneskekroppen. De brukes også og blir studert grundig for behandling og håndtering av medisinske tilstander og helseproblemer.
Hvis du planlegger å bruke kosttilskudd som inneholder peptider, må du huske å konsultere legen din først, som du burde med alle slags kosttilskudd.
