McDonald’s gjør informasjon om menyens potensielle matallergener tilgjengelig både online menyutforsker og via ernæringsbrosjyrer tilgjengelig mange steder. Imidlertid må kjøperen være oppmerksom: Den elektroniske menyutforskeren lister opp alle ingrediensene i hvert tilbud, men det er opp til forbrukeren å bestemme om et allergen er til stede. I tillegg har McDonald's uttalt at denne informasjonen på grunn av ofte skiftende oppskrifter ikke kan være oppdatert eller nøyaktig til enhver tid. Derfor er det viktig å sjekke med en McDonalds registertjener om varen du har tenkt å bestille inneholder noe spesielt allergen. Vær imidlertid oppmerksom på at ledsageren kanskje ikke alltid er klar over alle allergenene som kan være tilstede i maten.
Mario Tama / Getty Images Nyheter / Getty ImagesUnngå gluten
Når det gjelder glutenfrie gjenstander, er de fleste som unngår gluten klar over at sandwichvarer som serveres på en bolle, er et nei. Imidlertid lurer gluten også i noen av McDonalds mindre åpenbare menyelementer. Disse inkluderer bakevarer som kaker og paier, pommes frites, sauser og de fleste kyllingretter.
McDonald's sier: "Vi tilbyr for øyeblikket ikke en glutenfri meny. Når det er sagt, oppfordrer vi kunder med spesielle diettbehov til å sjekke ut menyutforskeren vår der du kan finne fullstendige lister over ingredienser. Fordi matfølsomhet er så forskjellig fra person til person person, anbefaler vi deg også å følge opp med legen din for å ta den beste helseavgjørelsen. "
Unngå melk
Hvis du har melkeallergi eller på annen måte har til hensikt å unngå melk, kan McDonald's være et vanskelig sted å spise. Det er fordi spor av melk kan være til stede i uventede retter, for eksempel fiskefileter, sauser, nøtter, eggerøre og mange kaffedrikker.
Unngå egg
Bortsett fra de åpenbare frokostmenyelementene som Egg McMuffin og bakevarer, inneholder mange mindre åpenbare retter egg. De minst sannsynlige mistenkte inkluderer mange sauser og salatdressinger, hotcakes og noen milkshakes.
Unngå nøtter
De fleste med peanøttallergi er bekymret for steking av olje. McDonald's sier at den bruker en rapsoljeblanding for steking. De som har allergi med peanøtter eller trærøtter, bør imidlertid være klar over at McDonald's Canada i begynnelsen av 2017 kunngjorde at de vil introdusere menyelementer som Skor McFlurry som inneholder nøtter som ikke er forseglet i individuelle plastpakker. “Alle produkter som er tilgjengelige på restaurantene våre kan inneholde eller komme i kontakt med peanøtter, treanøtter eller andre allergener, ”sa McDonald's i en uttalelse.
Kundeservicekontakter
Bruk kontaktskjemaet på nettet for spesifikke spørsmål om allergener.
Ansvarsfraskrivelse for McDonald's Allergy
McDonald's offentliggjør følgende ansvarsfraskrivelse om å spise på et av stedene hvis du har matallergi:
"På McDonald's tar vi stor vekt på å servere kvalitetsmenyer til våre kunder hver gang de besøker restaurantene våre. Vi forstår at hver av våre kunder har individuelle behov og hensyn når de velger et sted å spise eller drikke ute. hjemmet deres, spesielt de kunder med matallergi. Som en del av vår forpliktelse overfor deg, gir vi den mest oppdaterte ingrediensinformasjonen tilgjengelig fra våre matleverandører for de åtte vanligste allergenene som identifisert av US Food and Drug Administration (egg, meieriprodukter, hvete, soya, peanøtter, tre nøtter, fisk og skalldyr), slik at våre gjester med matallergi kan gjøre informerte valg av mat. Vi vil imidlertid også at du skal vite at til tross for å ta forholdsregler, kan vanlig kjøkkenoperasjon innebære noe felles matlaging og tilberedning områder, utstyr og redskaper og muligheten for at matvarene dine kommer i kontakt med andre matvarer, inkludert allergener. Vi oppfordrer våre kunder med fo odallergi eller spesielle diettbehov, besøk www.mcdonalds.com for ingrediensinformasjon og for å konsultere legen din for spørsmål angående dietten. På grunn av matvareallergisternes individuelle karakter og matfølsomhet, kan kundenes leger være best posisjonert for å gi anbefalinger til kunder med matallergi og spesielle diettbehov. Hvis du har spørsmål om maten vår, kan du kontakte oss direkte på www.mcdonalds.com/contact eller 1-800-244-6227. "
