To glass OJ om dagen senker blodtrykket, finner studier

Luxy Images / Getty Images

Viktige takeaways

• Personer med høyt blodtrykk som drakk to glass appelsinjuice om dagen hadde lavere blodtrykk etter 12 uker.
• Forskere tror at hesperidin, et flavonoid som finnes i appelsinjuice, bidrar til forbedret blodtrykk.
• Appelsinjuice kan også tilby andre fordeler for hjertehelsen.

Takket være et naturlig forekommende flavonoid kan appelsinjuice være et godt valg for å redusere blodtrykket, viser ny forskning.

Flavonoiden, kalt hesperidin, finnes i sitrusfôr som appelsiner, sitroner og limer. Flavonoider er plantekjemikalier som fungerer som antioksidanter i kroppen, og beskytter mot skadelige effekter av frie radikaler. Spesielt Hesperidin kan bidra til å senke blodtrykket hos personer med høyt blodtrykk eller høyt blodtrykk.

"Det som er spesielt spennende med denne studien, er at det hjalp til med å identifisere at hesperidin, en kraftig planteforbindelse som hovedsakelig finnes i sitrusfrukter, kan være en viktig bidragsyter til appelsinjuicens blodtrykksfordeler," Gail Rampersaud, RDN, en registrert diett ernæringsfysiolog fra Florida Department of Citrus, forteller Verywell. Florida Department of Citrus ga både tilskudd og drikke til studien, men var ikke involvert i studiedesign eller publisering.

Appelsinjuice inneholder naturlig 690 milligram per liter (mg / L) hesperidin. Forskere fant at både i løpet av 12 uker, både 100% appelsinjuice og hesperidinberiket appelsinjuice (1200 mg / L), senket systolisk blodtrykk effektivt hos personer som var prehypertensive eller trinn 1 hypertensive. Resultatene ble publisert iEuropean Journal of Nutrition13. juli 2020.

Vanlig appelsinjuice og beriket appelsinjuice gir lignende fordeler

De 159 deltakerne i studien, som enten var hypertensive eller prehypertensive voksne, ble delt inn i tre grupper. Deltakerne i hver gruppe drakk 500 ml (ca. to kopper) om dagen med enten 100% appelsinjuice, 100% appelsinjuice beriket hesperidin, eller en kontrolldrink med de samme kaloriene, vitamin C og sitronsyreinnholdet i appelsinjuice.

Deltakere som spiste enten appelsinjuice eller beriket appelsinjuice opplevde en lignende reduksjon i systolisk blodtrykk: et gjennomsnitt på 6,35 millimeter kvikksølv (mmHg) reduksjon for appelsinjuice og 7,36 mmHg reduksjon for beriket appelsinjuice.

Hva er systolisk blodtrykk?

Når hjertet trekker seg sammen (en hendelse kalt en “systole”), skyver det blod ut i arteriene. Dette fører til at trykket i arteriene øker. Det maksimale blodtrykket som oppnås under aktiv hjertesammentrekning kalles det systoliske blodtrykket. Et normalt systolisk blodtrykk er 120 mmHg eller mindre.

De som drakk appelsinjuice beriket med ekstra hesperidin, viste også en reduksjon i pulspresset, som er forskjellen mellom systolisk og diastolisk blodtrykk.

Oppveier sukkerinnholdet fordelene med blodtrykket?

Noen klinikere har bekymringer om å anbefale 100% oransje, som inneholder omtrent 21 gram naturlig sukker.

Melissa Rifkin, RD, en registrert diettist og eier av Melissa Rifkin Nutrition, forteller Verywell at hun ville være interessert i å se om appelsiner i hel fruktform, snarere enn en "sukkerbelastet drikk", gir samme blodtrykkspåvirkning. sier at appelsinjuice kanskje ikke er den beste drikken å innlemme i kostholdet ditt hvis du har diabetes, siden det kan føre til en uønsket blodsukkerpike.

Rampersaud sier at det er bevis som tyder på at hesperidin kan spille en rolle i å forsinke opptaket av naturlig sukker som finnes i 100% appelsinjuice, noe som betyr at drikken ikke vil bidra til forhøyet blodsukker på samme måte som en sukkerholdig brus. </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>

Det har blitt publisert data som støtter dette påstanden, for eksempel en 2014-kombinasjon av metaanalyse som konkluderte med at inntak av fruktjuice ikke hadde noen signifikant effekt på fastende glukose og insulin hos voksne.

Rampersaud sier fortsatt at appelsinjuice bare er en del av et hjertesunt kosthold.

"Ingen mat eller drikke gir alle næringsstoffer," sier hun. "Det er viktig å se på hele pakken med næringsstoffer en mat eller drikke gir og hvordan den bidrar til det generelle kostholdet."

Hva dette betyr for deg

Hypertensjon rammer 1 av 2 voksne i USA. Mens kosthold og livsstilsendringer kan hjelpe, ender det med at over 80% av personer med høyt blodtrykk tar medisiner for det også. Å drikke appelsinjuice mens du er i de tidlige stadiene av høyt blodtrykk, kan bidra til å eliminere behovet for medisiner på veien .

Ytterligere fordeler

Data fraEuropean Journal of Nutritionundersøkelse viser også at inntak av appelsinjuice i 12 uker - enten det er beriket med hesperidin eller ikke - kan føre til reduksjon i homocystein i blodet, en biomarkør for hjertesykdom, samt en reduksjon i betennelse.

Rampersaud sier at folk som drikker appelsinjuice kan være tilbøyelige til å ta sunnere kostholdsvalg generelt.

"Forskning viser at folk som regelmessig drikker appelsinjuice har en tendens til å ha bedre næringsinntak og generell diettkvalitet enn folk som ikke gjør det," sier hun. "Dette demonstrerer videre den positive rollen som 100% appelsinjuice kan spille i et sunt kosthold."