Kan du vokse ut av cøliaki (en intoleranse mot gluten)? Dessverre, nei, det kan du ikke. Når du har fått diagnosen (og antar at diagnosen er riktig), vil du ha tilstanden for livet.
For mange år siden trodde leger at bare barn hadde cøliaki, og at barn kunne vokse ut av det. Nå vet forskere imidlertid at cøliaki også rammer voksne, at det ikke forsvinner, og at folk som har det trenger å følge en glutenfritt kosthold for livet for å avverge symptomer.
Granger Wootz / Getty ImagesHvorfor cøliaki er forskjellig fra allergier
Det er ikke uvanlig at barn vokser ut av allergiene når de blir eldre. Så det er forståelig hvorfor du kanskje tror at cøliaki fungerer på en lignende måte.
Men cøliaki følger ikke det samme mønsteret. For det første er det ikke en ekte allergi - det er det som kalles en autoimmun tilstand. Når du har cøliaki, angriper kroppens immunsystem feilaktig cellene som strekker tynntarmen, og fører til skade (kjent som "villøs atrofi") og til ernæringsmessige mangler.
Legene mener at når denne prosessen er startet, er det umulig å stoppe. Det er derfor cøliaki betraktes som en livslang tilstand, ikke noe du noen gang kan vokse ut av.
Få en nøyaktig diagnose
Det at cøliaki er en livslang tilstand som krever alvorlige diettbegrensninger for å kontrollere, er en grunn til at leger er så nøye med å diagnostisere det riktig. Hvis de tar feil, kan det aktuelle barnet uten gluten følge et glutenfritt kosthold.
Hos barn starter prosessen med å teste tilstanden med blodprøver. Men for å definitivt diagnostisere cøliaki, vil de fleste leger også ønske å utføre en endoskopi, der de vil tre et rør nedover barnets hals og kutte ut små prøver (en biopsi) av tynntarmen for undersøkelse.
Hvis disse prøvene viser tarmskaden som indikerer cøliaki, vil barnet få diagnosen cøliaki. Cøliaki kan også være "potensielt" (tidligere kalt latent), noe som betyr at du kanskje ikke har noen symptomer eller tarmskader, men likevel har antistoffer mot cøliaki.
Hvordan du kan bli lurt
Det er en annen grunn til at noen mennesker tror at det er mulig å vokse ut av cøliaki: I mange tilfeller, når et barn (eller til og med en voksen) har vært glutenfri en stund, vil hans eller hennes cøliaki-symptomer forsvinne, og de vil kanskje ikke tilbake - selv om personen bevisst spiser glutenfylte matvarer. Det er likevel ingen grunn til å jukse på dietten, siden du kan gjøre skade selv om du ikke blir syk av gluten.
I tillegg, hvis en person med cøliaki blir testet for tilstanden etter ikke å ha spist gluten på en stund, vil disse testene komme tilbake negative, selv om degjørehar tilstanden. Det er fordi testene leter etter kroppens reaksjon på gluten, og hvis du ikke spiser gluten, vil du ikke reagere.
Så nei, du kan ikke vokse ut av cøliaki, og hvis du har blitt offisielt diagnostisert av en lege, må du holde deg på et glutenfritt kosthold for livet, selv om du ikke har symptomer.
