- Bor med
- Oppmuntre til en screening
- Dele diagnosen din
- Årsaker og risikofaktorer
- Diagnose
- Støtte og mestring
- Forebygging
- Blærekreft
- Hjernesvulster
- Brystkreft
- Symptomer
- Behandling
- Leukemi
- Lungekreft
- Flere kreftformer
- Livmorhalskreft
- Barnekreft
- Tykktarmskreft
- Magekreft
- Hode & nakke kreft
- Leverkreft
- Lymfom
- Multippelt myelom
- Eggstokkreft
- Bukspyttkjertelkreft
- Prostatakreft
- Hudkreft
- Testikkelkreft
- Skjoldbruskkreft
Hvis du går gjennom kreftbehandling og ønsker å lage sunne måltider mot kreft - eller i det minste de du tåler under behandlingen - er det et økende antall kokebøker designet akkurat for deg.
Noen fokuserer på mat som er enkle å spise, mens andre fremmer bruken av ingredienser med kreftbekjempende egenskaper. I begge tilfeller er målet å opprettholde god ernæring med oppskrifter som er både fristende og enkle å tilberede. Det er ikke alltid så enkelt som det høres ut.
Absolutt et av de mer utfordrende aspektene ved behandlingen er at de fleste som gjennomgår cellegift bare ikke er sultne. For å overvinne dette setter mange en daglig rutine for å sikre at de spiser riktig. Det er en oppgave som ofte gjøres enklere ved å gjøre mat til en aktivitet snarere enn en jobb.
Det er her kokebøker kommer inn. Å ha en kokebok tilgjengelig kan gi deg muligheten til å prøve ut nye oppskrifter for å løse eventuelle endringer i smak du måtte oppleve. I stedet for å hengi deg til favorittmat som plutselig ikke er så velsmakende, kan du fokusere på ingrediensene eller smakene som du og din familie kan nyte nå.
Her er de fem beste kokebøkene som hjelper deg med å nå disse målene:
Våre toppvalg
Betty Crocker's Living With Cancer Cookbook
Hero Images / Getty Images
Kjøp på AmazonEn langvarig favoritt,Betty Crocker's Living With Cancer Cookbookhar blitt en stift for mennesker som lever med kreft. Oppskriftene er enkle og gir stor variasjon. Du vil også få tips om hvordan visse matvarer kan lindre mange av bivirkningene av kreftbehandling.
Innholdet i boken på 288 sider inkluderer:
- 130 familievennlige oppskrifter
- En sju dagers måltidsplanlegger
- Oppskrifter flagget for de med vanlige bivirkninger ved behandlingen
- Paperback og e-bokversjoner er tilgjengelige
- Inspirerende historier fra medlemmer av Pink Together-fellesskapet (kun pocketbok)
American Cancer Society's Healthy Eating Cookbook
Yuri_Arcurs / Getty Images
Kjøp på AmazonNå i sin tredje utgave, American Cancer Society's Healthy Eating Cookbooker fylt med sunne oppskrifter som kan bidra til å redusere kreftrisikoen mens de gir deilige oppskrifter til de som gjennomgår kreftbehandling. Det er virkelig en av de beste.
En av bokens beste funksjoner er veiledningen den gir for å finne alternativer for mindre sunne matingredienser. Det lar oss opprettholde god helse uten å ofre smak, noe som gjør det til det perfekte valget for matelskere som avskyr "sunn matlaging."
De272-siders bok inneholder:
- 300 oppskrifter
- Råd om sunne erstatninger for uvennlige matingredienser
- Innbundet og elektronisk versjon er tilgjengelig
Hva du skal spise hvis du har kreft
Hinterhaus Productions / Getty Images
Kjøp på AmazonHva du skal spise hvis du har kreft: helbredende matvarer som øker immunforsvaret ditt er en spesielt nyttig ressurs for omsorgspersonen. Ernæringsrådene er detaljerte og retter seg spesielt mot personer som gjennomgår kreftbehandling.
Denne informative boken tar for seg vanlige bivirkninger av behandling, inkludert underernæring, vekttap og infeksjoner i munn og hals. Selv om noen av ingrediensene er vanskelige å finne, gir boka en detaljert liste over online leverandører.
Den andre utgaven avHva du skal spise hvis du har kreft inneholder nye oppskrifter basert på noen av de nyeste kreftforskningene.
336-siders bok inneholder:
- En liste over matvarer folk som er i behandling bør spise og unngå
- Detaljer om hvordan du lager måltidsplaner for forskjellige typer kreft og behandlingsfaser
- Paperback og e-bokversjoner er tilgjengelige
Kreftbekjempende kjøkken
Jupiterimages / Getty Images
Kjøp på AmazonDeKreftbekjempende kjøkkenav Rebecca Katz ble designet spesielt for mennesker som takler kreftbehandling. Ved hjelp av et trinnvis veiledningsformat skiller denne prisbelønte kokeboken seg ut som en gjennomtenkt og informativ ressurs for de som ønsker å spise næringsrikt mens de lager estetisk tiltalende matvarer for å stimulere appetitten.
Den enkle oppskriften og den generelle tonen i boken gjør det klart at dette ikke bare er en annen forfatter som forteller deg hva du skal gjøre, men heller en som oppfordrer deg til å ta et informert valg basert på dine individuelle behov.
Boka på 240 sider inneholder:
- Over 150 oppskrifter
- Tips for å stimulere appetitten for de som opplever vekttap, magesår eller smaksløk
- Innbundet og e-bokversjoner er tilgjengelig
Smaken for levende kokebok
Hero Images / Getty Images
Kjøp på AmazonDeTaste for Living Cookbook: Mike Milkens favorittoppskrifter for å bekjempe kreft er perfekt for personer med delikate ganer som gjennomgår stråling eller cellegift.
Kokeboken gir råd om hvordan du kan bekjempe alle former for kreft i stedet for bare en bestemt type. Det bringer også mange av våre internasjonale favorittoppskrifter til en ny, sunn verden som alle i familien vil ha glede av.
Boken på 130 sider inneholder:
- Over 100 oppskrifter med vanlige hverdagsingredienser
- Instruksjoner som er enkle uansett matlaging
- Komplette menyer, inkludert fransk, italiensk og meksikansk
- Oppskrifter utviklet av den anerkjente restauratøren, Beth Ginsberg
- Bare innbundet (ny og brukt)
