David Emmite / Getty Images
Koffeinfølsomhet refererer til hvor mye effekt koffein har på kroppene våre. Når folk som har uvanlig høyt koffein, inntar til og med en liten mengde koffein, kan de oppleve betydelige symptomer, for eksempel:
- Angst
- Skjelv
- Hodepine
- Hjertebank
- Søvnløshet
Hvis du har høy koffeinfølsomhet, bør du generelt prøve å unngå koffein helt.
Hvor følsom du er for koffein bestemmes av flere faktorer, inkludert alder og kjønn, men den største faktoren er genetisk. Koffeinfølsomhet er også sterkt modulert ved bruk av p-piller (p-piller) og ved graviditet.
Hvordan koffein metaboliseres
Koffein absorberes raskt fra tarmene i blodet, og det krysser lett blod-hjerne-barrieren inn i hjernen. Under graviditet krysser den fritt morkaken.
I hjernen din binder koffein til reseptorer for en nevrotransmitter som kalles adenosin, og forhindrer dermed adenosin i å feste seg til dem. Fordi adenosin sender hjernemeldingene om at det er på tide å sove, har blokkering av adenosinreseptorer effekten av å produsere våkenhet.
Koffein metaboliseres i leveren av et enzym kalt CYP1A2, som bryter det ned i kjemikalier som kalles teofyllin, paraxantin og teobromin. Det skilles deretter ut av nyrene i urinen.
Halveringstiden for koffein er vanligvis mellom 4 og 6 timer, noe som vanligvis er hvor lang koffein påvirker mennesker.
Hva påvirker koffeinfølsomhet?
Følsomhet for koffein bestemmes i stor grad av aktiviteten til CYP1A2-enzymet i leveren. Jo mer aktiv CYP1A2 er, desto mindre følsom er vi for koffein. Flere faktorer påvirker CYP1A2-aktiviteten.
- Alder: CYP1A2-aktivitet har en tendens til å avta med alderen, så eldre mennesker har en tendens til å være mer følsomme for koffein.
- Kjønn: Kvinner har en tendens til å ha lavere CYP1A2-aktivitet enn menn.
- Oral prevensjonsbruk og graviditet: Østrogener hemmer CYP1A2-aktivitet og koffeinfølsomhet øker.
- Genetisk sminke: Det er nå identifisert flere genvarianter som påvirker CYP1A2-aktiviteten.
Dine gener og koffeinfølsomhet
Genetisk testing har avdekket tre generelle kategorier av koffeinfølsomhet knyttet til vår genetiske sammensetning:
- Overfølsomhet overfor koffein: Disse menneskene har svært lav CYP1A2-aktivitet. De har en sterk respons på selv små mengder koffein, og vil ofte oppleve rystelser og søvnløshet.
- Normal følsomhet for koffein: Dette er de aller fleste mennesker. De kan konsumere opptil 400 mg koffein per dag uten uønskede bivirkninger.
- Lav følsomhet for koffein: Disse menneskene har veldig høy CYP1A2-aktivitet, og opplever ofte ingen effekt i det hele tatt fra inntak av koffein. Røykere har ofte økt CYP1A2-aktivitet.
Mens genetisk testing kan kategorisere nivået av koffeinfølsomhet, er det vanligvis ikke nødvendig å ha formell testing for å vite - i det minste generelt sett - om du er veldig følsom for koffein. Hvis du er det, er det sannsynlig at ingen trenger å fortelle deg å kutte ned.
Graviditet og koffeinfølsomhet
Graviditet øker følsomheten for koffein pålitelig. Halveringstiden for koffein hos gravide er ofte fire ganger lengre enn for ikke-gravide kvinner - opptil 16 timer.
Videre kommer koffein lett inn i fostrets blodstrøm, og fosteret har veldig,veldigliten CYP1A2-aktivitet.
Selv om alvorlige bivirkninger på fosteret forårsaket av mors inntak av koffein ikke er dokumentert, har dette problemet ikke blitt studert grundig. Generelt anbefales gravide å begrense eller unngå koffein.