Hvordan hjemmebestillinger påvirker helsen vår

kbeis / Getty Images

Viktige takeaways

• COVID-19-pandemien har fått mange land til å sette hjemmeordrer på plass.
• En ny studie viser at hjemmebestillinger har ført til endringer i helseatferd, som reduksjon i fysisk aktivitet, redusert søvnkvalitet og økt angst.
• Mens sunn spiseadferd har økt, rapporterte mer enn 25% av deltakerne i studien å gå opp i vekt under pandemien.

Ifølge en ny studie har COVID-19 hjemmeordrer hatt en negativ innvirkning på helseatferd, inkludert søvnkvalitet, fysisk aktivitet, vektvedlikehold og søtsaker.

Studien, som ble publisert i tidsskriftetFedme i høst brukte data samlet i en online undersøkelse som spurte deltakerne om deres vaner før og etter COVID-19. Nesten 8000 mennesker deltok i undersøkelsen.

"Denne studien belyser virkningen av COVID-19-pandemien langt utover å få viruset," forteller Melissa Mitri, MS, RD, registrert diettist og eier av Melissa Mitri Nutrition, LLC, til Verywell. Hun var ikke involvert i forskningen. “Det er betydelig stress og angst rundt pandemien, og dette påvirker måten vi spiser på, vår motivasjon til å trene og søvnkvaliteten. Dette fremhever hvordan pandemien har endret helsevanene våre, og spesielt de uforholdsmessige nivåene av angst og vektøkning hos de som allerede er overvektige. "

Undersøkelsen samlet inn informasjon på fem domener: demografi og husholdningsinformasjon, stillesittende atferd, fysisk aktivitet, kosthold, søvn og mental helse.

Samlet sett oppfattet 20,7% av deltakerne at de spiste sunnere, selv om 35,6% rapporterte å spise mindre sunne. Av alle i utvalget rapporterte 27,3% å gå opp i vekt.

I følge svarene deres viste personer som er overvektige de største forbedringene av usunn diettadferd, men de rapporterte også de største nedgangene i mental helse og den høyeste forekomsten av vektøkning etter at hjemmebestillinger ble satt på plass.

Melissa Mitri, MS, RD

Det er betydelig stress og angst rundt pandemien, og dette påvirker måten vi spiser på, vår motivasjon til å trene og søvnkvaliteten.

Generelt rapporterte forsøkspersoner å spise mindre ferdig tilberedt eller stekt mat og spise mer frukt, men rapporterte også at de spiste mer sukker og sukkerholdige drikker. Respondentene sa også at de hoppet over frokost sjeldnere og lagde mer mat hjemme.

En stor andel av deltakerne rapporterte om en økning i stillesittende aktiviteter som TV-ser, en reduksjon i fysisk aktivitet, en reduksjon i søvnkvalitet og en økning i angst.

"Det er uten tvil de siste 10 månedene har ført til betydelige fysiske og følelsesmessige endringer for mange over hele verden," forteller Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, en California-basert diettist og forfatter av Instant Pot Cookbook For Dummies, til Verywell. . "Selv om resultatene av denne studien er en start på å vise den drastiske innvirkningen COVID-19 har hatt på mennesker over hele kloden bortsett fra bare den umiddelbare økonomiske og følelsesmessige virkningen mange har følt, er jeg redd det bare skraper overflaten."

COVID-19 og fedme

I tillegg til å være en alvorlig - noen ganger dødelig - sykdom i seg selv, kan COVID-19 også spille en rolle i forverring av ikke-smittsomme sykdommer som er en stor trussel for helsen vår, som fedme.

Mange deltakere i undersøkelsen indikerte en økning i atferd knyttet til utvikling av fedme etter pandemien. For eksempel kan søvn av dårlig kvalitet føre til økt sult, nedsatt insulinfølsomhet og andre faktorer som bidrar til sammenhengen mellom søvntap og økt risiko for fedme.

Personer som anses å være overvektige eller overvektige har en vekt som er høyere enn det som anses å være sunn i forhold til høyden. Personer i denne vektkategorien har økt risiko for visse kroniske helsemessige forhold, inkludert:

• Høyt blodtrykk (hypertensjon)
• Høye triglyserider
• Type 2 diabetes
• Artrose

Mennesker som anses å være overvektige har økt risiko for alvorlig COVID-19 sykdom, samt er mer sannsynlig å trenge sykehusinnleggelse. Folk som er overvektige kan også ha økt risiko for alvorlig sykdom hvis de får viruset.

Holde deg bra mens du blir hjemme

Selv om det er spesielt enkelt å bryte sunne vaner hjemme, er det noen ting du kan gjøre for å bevare din fysiske og mentale helse når vi avrunder et år med pandemien.

Gjør diettendringer

Lainey Younkin, MS, RD, LDN, en vekttap diettist hos Lainey Younkin Nutrition, sier at en av de største kampene for hennes klienter siden de begynte å jobbe hjemmefra har tankeløst snacking hele dagen og utover kvelden.

"Selv om det ikke er dårlig matbit, hvis vi gjør det tankeløst eller stresser med å spise hver dag, så kan kaloriene legge seg opp og føre til vektøkning over tid," sier Younkin. "Det kommer egentlig ned på to ting: å holde hormoner balansert for blodsukkerkontroll og styring av miljøet ditt. Hvis du er stressetog sulten, så er det en dobbel whammy, så fokuser på det du kan kontrollere. ”

Younkin forklarer at for å kontrollere blodsukkeret, bør folk sørge for at måltidene deres er balansert med protein, sunne karbohydrater (som inneholder mye fiber) og sunt fett.

Du kan også gjøre endringer i miljøet ditt. Younkin foreslår at du "får søppel ut av huset" og at du "tallerker maten, setter deg ned og nyter den uten distraksjoner."

Å bli aktiv og håndtere stress

Når det gjelder trening, sier Younkin at en av de enkleste og mest effektive øvelsene du kan gjøre - selv under en pandemi - er å gå. "En person på 150 til 180 pund vil forbrenne omtrent 100 kalorier per kilometer," sier hun. "En mil er omtrent 2000 trinn, så hvis du sikter mot 10 000 trinn per dag, er det fem miles og cirka 500 kalorier brent."

Shaw foreslår at du sikter til 30 minutters trening per dag. Hvis du trenger en raskere løsning for lederstress, anbefaler hun å ta tre til fem dype pust når du kjenner at angstnivået begynner å stige.

Hva dette betyr for deg

Effektene av COVID-19-pandemien strekker seg utover risikoen for å få viruset. Endringer i livsstilen din forårsaket av hjemmebestillinger kan også spille en rolle i utviklingen av ikke-smittsomme sykdommer som fedme som kan være en trussel mot helse og velvære.

Det er noen enkle ting du kan gjøre for å ta vare på kropp og sinn når du fortsetter å være hjemme. Prøv å finne måter å holde deg aktiv, vær oppmerksom på hva du spiser, og øv deg i stresshåndtering.