Helsefordelene ved hvit morbær

Hvit morbær (Morus alba) Trerot, blader, bark og frukt brukes i alternativ medisin til avføringsmiddel og antiseptisk formål, samt for å redusere kolesterol og gi bedre kontroll over diabetes. I tradisjonell kinesisk medisin sies det at hvitt morbær virker på meridianene i hjertet, leveren, nyrene, lungene og milten, og hjelper til med å behandle alt fra anemi og forstoppelse til forebygging av forkjølelse, influensa, hulrom og for tidlig grått hår.

Denne tresorten er innfødt i Kina, men dyrkes mye i mange deler av verden, inkludert USA, Mexico, Australia, Tyrkia, Iran og Argentina. Hvit morbær er tilgjengelig i oral tilskudd, te og pulverform.

Også kjent som

• Kinesisk morbær
• Egyptisk morbær
• Man te
• Russisk morbær
• Sang Zhe (tradisjonell kinesisk medisin)

Helsefordeler

Hvit morbær er lenge brukt i urtemedisin, og er ofte spioneringen som et naturlig middel mot et bredt spekter av vanlige og uvanlige lidelser, inkludert:

• Angst
• Leddgikt
• Åreforkalkning
• Forkjølelse
• Forstoppelse
• Hoste
• Tannkaries (hulrom)
• Diabetes
• Influensa
• Høyt blodtrykk
• Høyt kolesterol
• Muskel- og leddsmerter
• Sår hals
• Tinnitus

Hvit morbær inneholder en rekke forbindelser som antas å påvirke helsen. Frukten av treet er for eksempel rik på antocyaniner, en plantebasert forbindelse som er kjent for å utøve antioksidanteffekter.

Barken og røttene inneholder en potent antibakteriell forbindelse kjent som kuwanon G, som er unik for det hvite morbærtreet.

Om disse og andre forbindelser har medisinsk verdi, er et emne for strid. I sannhet er det ikke mye bevis som støtter bruken av hvitt morbær ved behandling av medisinsk tilstand.

Når det er sagt, er det økende bevis for at hvite morbærekstrakter kan hjelpe til med behandling av visse metabolske og tannlidelser.

Diabetes

Flere dyrebaserte studier antyder at hvitt morbær kan bidra til å bekjempe diabetes. Disse inkluderer en 2013-studie publisert iEksperimentell og terapeutisk medisinhvor diabetiske rotter behandlet med hvite morbærantocyaniner opplevde en normalisering av blodsukkernivået.

Interessant nok var effekten mer vanlig ved lavere doser enn høyere. Av grunner som ikke er helt forstått, ser det ut som hvitt morbær bremser produksjonen av insulin med liten eller ingen bivirkninger eller innvirkning på leverens helse.

En lignende studie iFremskritt innen medisinsk vitenskaprapporterte at folk som brukte melk med lite fett tilsatt morbærbladekstrakt hadde en langsommere absorpsjon av enkle karbohydrater (sukker og stivelse) enn de som fikk vanlig fettfattig melk. Denne effekten kan forklare hvordan hvite morbærekstrakter forhindrer blodsukkeret etter måltidene.

Høyt kolesterol

Det er bevis for at hvitt morbær kan bidra til å holde kolesterol i blodet i sjakk. I følge en studie fra 2011 publisert iFytoterapiforskning, et hvitt morbærbladekstrakt tatt tre ganger daglig før måltider reduserte total kolesterol, triglyserid og "dårlige" LDL-kolesterolnivåer hos 23 voksne med dyslipidemi (unormale blodlipider).

Effekten var ofte progressiv. Triglyserider, for eksempel, reduserte fra 10,2% i uke 4 til 12,5% i uke 8 og 14,1% innen uke 12. På slutten av 12-ukers studien falt total kolesterol med et gjennomsnitt på 4,9%, LDL-kolesterol redusert med 5,6 %, og "godt" HDL-kolesterol økte med imponerende 19,7%.

Lignende resultater ble sett i dyreforsøk utført i 2013, hvor hvite morbærekstrakter forbedret ikke bare lipid- og glukosenivået, men reduserte kroppsvekten hos overvektige mus som fikk et fettrikt kosthold. Dette antyder at hvitt morbær også kan hjelpe til med behandling av fedme og metabolsk syndrom.

Det er behov for større menneskelige studier for å bekrefte disse resultatene.

Tannhelse

De antimikrobielle effektene av hvitt morbær kan hjelpe til med å forebygge hulrom, tannkjøttbetennelse og periodontitt, antyder en studie fra 2016 iInternational Journal of Pharma and Bio Sciences.

Ifølge forskerne var hvite morbærrotekstrakter i stand til å hemme en rekke bakterier som ofte er forbundet med tannkjøttsykdom (Streptococcus mutans, Lactobacillus acidophilus,ogEnterococcus faecalis). Det så ut til å gjøre det ikke ved å drepe dem, men ved å forstyrre replikeringssyklusen deres.

Ved høyere konsentrasjoner var ekstraktet også i stand til å hemmeCandida albicans,en sopp assosiert med trøske og vaginal gjærinfeksjon.

Resultatene av studien ble delvis støttet av en 2018-prøve iJournal of Biological Scienceder forskere i Thailand utviklet et tyggegummi tilsatt et hvitt morbærbladekstrakt.

Ifølge etterforskerne utøvde tyggegummiet kraftig antimikrobiell handling motS. mutans(en viktig årsak til tannråte), og reduserer ikke bare antall bakterier, men også surheten i spytt som bidrar til ødeleggelsen av tannemaljen.

Valg, klargjøring og lagring

Hvitt morbær selges vanligvis som et oralt tilskudd eller tørket pulver. Disse kan lett hentes online, i naturlige matbutikker eller i butikker som spesialiserer seg på kosttilskudd. Hvite morbærteer og teposer er også tilgjengelige.

Det er ingen retningslinjer for riktig bruk av hvitt morbær til medisinske formål. Som en tommelfingerregel må du aldri overskride den anbefalte dosen på produktetiketten. Dette kan øke risikoen for bivirkninger.

Hvitt morbærpulver kan blandes med melk, juice, yoghurt eller protein shakes. Ikke overraskende har fruktekstrakten en behagelig nektar smak, mens rot- og bladpulver har en litt bitter, nøtteaktig smak.

Kosttilskudd er ikke strengt regulert i USA. For å sikre kvalitet og sikkerhet, velg produkter som er sertifisert økologisk av US Department of Agriculture (USDA).

Selv om hvite morbærtilskudd, pulver og te trygt kan oppbevares ved romtemperatur, må du kaste et produkt som er utløpt eller har tegn på ødeleggelse eller mugg.

Mulige bivirkninger

Det er lite kjent om den langsiktige sikkerheten til hvitt morbær. Bivirkninger er vanlige ved høyere doser og kan omfatte mild diaré, svimmelhet, forstoppelse og oppblåsthet. Allergier er uvanlige, men kan forekomme.

På grunn av sin effekt på blodsukker, bør hvitt morbær brukes med forsiktighet hos personer som bruker diabetikere, inkludert insulin. Kombinert bruk kan utløse et bratt fall i blodsukker (hyperglykemi) preget av risting, svimmelhet, svette, tretthet, svimmelhet og besvimelse.

Det samme kan gjelde for bruk av hvitt morbær sammen med legemidler som brukes til å behandle høyt blodtrykk. En slik kombinasjon kan utløse hypotensjon; det raske blodtrykksfallet kan føre til tretthet, svimmelhet, klam hud, uklart syn, kvalme og besvimelse.

For å unngå interaksjoner, råd legen din om alle medisiner du tar, enten de er reseptbelagte, reseptfrie, ernæringsmessige, urtemessige eller rekreasjonsmessige.

Sikkerheten til hvitt morbær hos barn, gravide og ammende er ikke fastslått.Gitt mangel på forskning, er det best at de i disse gruppene unngår hvite morbærprodukter.

Andre spørsmål

Kan jeg spise fersk hvit morbær?
Ja. Hvite morbær er spesielt deilige når de plukkes på toppmodenhet. De varierer i farge fra hvitt til en lys lilla og har en søt, honninglignende smak. Når bærene er plukket, har de en kort holdbarhet (tre til fem dager) og lagres best i kjøleskapet løst dekket.

Imidlertid nyhøstetdelerav det hvite morbærtreet bør unngås. Mulberry trær inneholder en melkesaft kalt latex som kan forårsake magesyke hvis den spises eller kontakte dermatitt hvis den påføres huden. Dette gjelder spesielt hvis du har en kjent latexallergi. Selv umodne hvite morbær kan forårsake fordøyelsesbesvær, oppblåsthet, kvalme og diaré.

Fersk (og soltørket) hvit morbærfrukt kan kjøpes fra spesialprodusenter.