Helsefordelene ved brun tang

Verywell / Anastasia Tretiak

Foruten å være en stift av asiatisk mat, to typer brun tang,Fucus vesiculosus(også kjent som blærebryter) ogLaminaria japonica, har også blitt brukt i tradisjonelle medisinsystemer for å behandle ulike helsemessige forhold, inkludert skjoldbrusk sykdom. Tang inneholder jod, et spormineral som trengs for riktig skjoldbruskfunksjon.

Begge typer brunt tang inneholder også fucoidan, et stoff som ifølge en rapport fra Memorial Sloan Kettering Cancer Center kan ha en rekke effekter - øke immunforsvaret, redusere betennelse, forebygge kreft, senke blodtrykket og forhindre blod blodpropp og infeksjon. De er også kilder til fucoxanthin, en antioksidant som gir brune alger sin karakteristiske farge, og et stoff som har fått særlig oppmerksomhet som et potensielt tiltak mot fedme.

Til dags dato er det imidlertid ikke tilstrekkelig bevis for å støtte fordelene med brun tang på menneskers helse. Selv dets tradisjonelle bruk ved behandling av skjoldbruskkjertelsykdom anbefales ikke, da det ikke er studier av effekt, dosering eller sikkerhet som støtter bruken av det, og heller ikke standardisering av jodinnhold.

Helsefordeler

Foreløpig forskning på brunt tangekstrakt er lovende og antyder at det kan gi disse helseeffektene, selv om det er tydelig behov for mer informasjon.

Hormonmodulering

I en saksrapport som ble publisert i 2004, fant forskerne at inntak av blæresmerter i kosten ga anti-østrogene effekter hos tre kvinner før menopausen. Ifølge studiens forfattere antyder disse funnene at blærebrudd kan bidra til å redusere risikoen for østrogenrelatert. kreft - sannsynligvis fordi brun tang senker nivået av kolesterol, som er en forløper for syntesen av kjønnshormoner. Forfatterne advarer imidlertid om at det er behov for ytterligere forskning før noen konklusjoner om kreftbekjempende effekter på blærebrudd kan trekkes.

En studie i 2005 fant at et kosthold som inneholder brunt tang, senket nivåene av det potente kjønnshormonet østradiol hos rotter, noe som antyder at det kan redusere risikoen for østrogenavhengige sykdommer, for eksempel brystkreft hos mennesker.

Forskere advarer imidlertid mot et løp på tang på grunn av disse tidlige resultatene og sier at studien "peker på behovet for flere studier."

Vekttap

Inhibering av lipaser, et bukspyttkjertelenzym som forårsaker nedbrytning av fett, er et av de viktigste terapeutiske målene for medisiner mot fedme.

I en 2016-studie vurderte forskere den antipankreas-lipaseaktiviteten til preparater fra tre brune tang, inkludertFucus vesiculosus, fant at de viste signifikant inhibering av lipaseaktivitet.

En studie fra 2018 fant at å supplere dietten til rotter medLaminaria japonicai 16 uker endret tarmens mikrobeinnhold. Mer spesifikt fant de sunne probiotika ble økt, og familier av tarmbakterier assosiert med å kontrollere vekten ble styrket. Ifølge forskere, "støtter de samlede resultatene flere prebiotiske effekter av tangL. japonica på rotter som bestemt ved reduksjon av kroppsvekt, forbedret immunrespons og ønskelige endringer i tarmens mikrobiotasammensetning, noe som tyder på det store potensialet tilL. japonica som et effektivt prebiotisk middel for å fremme vertsmetabolisme og reduksjon av fedme hos mennesker. "

Diabetes

Spiselig tang er lite kalorier og rik på kostfiber, umettede fettsyrer og vitaminer, noe som gjør det egnet for behandling av diabetes, ifølge forfatterne av en 2015 gjennomgang av potensielle bioaktive forbindelser i tang for diabetesbehandling.

En dyrestudie fra 2010 bekreftet faktisk at en aktiv komponent avLaminaria japonica, som er mye brukt i kinesisk medisin som behandling for diabetes, har betydelig aktivitet i forebygging av fordøyelsen av karbohydrater. Dette kan gjøre det lettere for kroppen din å stabilisere blodsukkernivået. Forskerne antydet at det kunne utvikles som et middel for type 2-diabetesbehandling.

Kognitiv forbedring

En studie fra 2018 ga det første beviset for modulering av kognisjon med tangekstrakt. I studien testet forskere et kombinasjonstilskudd av Ascophyllum nodosum ogFucus vesiculosuspå 60 friske voksne. Etter en stor karbohydrat-tung lunsj fikk halvparten av de frivillige tilskuddet og den andre halvdelen fikk placebo. Sammenlignet med resultatene på en kognitiv test før lunsj, presterte gruppen som fikk tilskuddet bedre på de kognitive oppgavene enn placebogruppen.

Disse funnene er sannsynligvis forklart av det faktum at komponenter i brunt tang hemmer nøkkelenzymene som er involvert i nedbryting og absorpsjon av karbohydrater, noe som gir jevn blodsukkernivå som gjør at hjernen kan fungere konsekvent godt. Forskere etterlyser fremtidig forskning for å undersøke effekten på kognisjon parallelt med blodsukker og insulinrespons.

Hudpleie og leddgikt

Forskning antyder atFucus vesiculosusekstrakt kan også ha anti-aldrings- og betennelsesdempende aktiviteter.

Mulige bivirkninger

Fersk tang er rik på kostfiber, mineraler og vitaminer, og lite fett, og selv om det å spise det anses å være trygt for folk flest, kan inntak av det regelmessig eller i store mengder forårsake bivirkninger. Selv om brunt tang også er tilgjengelig i tilskuddsform, mangler det vitenskapelig bevis for å støtte bruken av brunt tangtilskudd.

Det er også viktig å merke seg at kosttilskudd ikke alltid er testet for sikkerhet og i stor grad er uregulerte. Derfor kan innholdet i enkelte produkter avvike fra det som er spesifisert på produktetiketten.

Jod og skjoldbrusk sykdom

Studier har funnet at nivåer av jod varierer mye blant blæresmerter. På grunn av dette, hvis du bruker blærebrudd som et vanlig supplement, er det risikoen for at du kan få en overdose av jod og utvikle hypertyreose.

Overforbruk av jod kan forstyrre skjoldbruskkjertelen. Det er tilfelle rapporter om tang, spesielt blærebrudd, som forårsaker både hypothyroidisme og hypertyreoidisme, antagelig på grunn av dets jodinnhold. Tang kan også forstyrre skjoldbruskbehandling. Fordi det ikke er studier av effekt, dosering eller sikkerhet som støtter bruken og ingen standardisering av jodinnhold, anbefales det ikke å bruke tang uten tilsyn av lege.

Tungmetalltoksisitet

En annen bekymring for brun tang er det som kalles "høy bioakkumuleringsevne." Konsentrasjonen av tungmetaller som arsen, spesielt iFucusarter, som er en av de mest bioabsorberende, kan nå giftige nivåer. National Institutes of Health advarer om at, på grunn av mulig forurensning med tungmetaller, bør forbruk av blærebrudd "alltid betraktes som potensielt utrygt."

Uforutsigbare effekter

Andre bekymringer for brun tang inkluderer at det teoretisk kan redusere blodpropp, noe som kan forårsake overdreven blødning under og etter operasjonen. Slutt å ta det minst to uker før operasjonen.

Hvis du har diabetes og tar medisiner for å senke blodsukkeret, kan tilsetning av brunt tang føre til at blodsukkeret faller for lavt. Sørg for å overvåke blodsukkeret nøye.

Vær også oppmerksom på at foreløpig forskning antyder at brun tang kan hindre fruktbarheten.

Vær også oppmerksom på at sikkerheten til kosttilskudd hos gravide, ammende barn, barn og de med medisinske tilstander eller som tar medisiner ikke er fastslått.

Gitt de potensielle helserisikoen forbundet med brun tang, er det viktig å konsultere helsepersonell før du bruker brun tangtilskudd eller konsumerer brun tang regelmessig.

Dosering og klargjøring

For øyeblikket er det ikke nok vitenskapelig informasjon til å bestemme et passende doseringsområde for tilskudd av brun tang. Sørg for å følge relevante anvisninger på produktetikettene og kontakt apoteket eller legen din eller annen helsepersonell før du bruker.

Hva du skal se etter

Som med alle andre tillegg, velg alltid en fra en anerkjent produsent. Hvis du bestemmer deg for å prøve brun tangtilskudd, kan du finne et merke testet og godkjent av et anerkjent sertifiseringsorgan som U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International eller ConsumerLab. Dette kan hjelpe deg med å få høyest mulig kvalitet og sikkerhet.