Sunne lavkolesterol sandwich ideer

Sandwichen er en stiv tallerken når det gjelder lunsj eller middag. De er raske å lage og kan konstrueres med en rekke ingredienser for å tilfredsstille nesten ethvert ønske. Selv om høyt kolesterol ikke fjerner denne deilige maten fra kostholdet ditt, må du likevel være forsiktig med hvilke matvarer du legger til sandwichen din. Å legge til feil ingredienser kan øke kaloriinntaket ditt - og midjen.

Brødet

Brød er en viktig del av en tradisjonell sandwich. Dessverre kan de også bidra med mange kalorier til sandwichen. Noen typer brød som inneholder store mengder løselig fiber, kan faktisk hjelpe deg med å opprettholde sunne kolesterolnivåer, samt hjelpe til med fordøyelseshelsen. Prøv noen av disse nyttige tipsene for å velge hjertesunt brød til sandwichen din:

• Velg fullkorn. I stedet for å velge hvite, raffinerte brød til sandwichen din, velg fullkornsbrød. Disse brødene inneholder mye løselig fiber som kan bidra til å holde LDL-nivåene sunne. Eksempler på fullkornsbrød inkluderer fullkornsbrød, tolvkornsbrød eller brød laget med bokhvete, spelt eller byggmel.
• Se på karbohydrat- og fiberinnholdet. Et annet tegn på et sunt brød er karbohydrat- og fiberinnholdet. Ideelt sett bør brødet ha mye fiber og ha en minimal mengde raffinert sukker. Noen kommersielt tilgjengelige brød kan ha tilsatt sukker, så du bør sjekke ernæringsetiketten på matemballasjen.
• Bland det sammen. Kjeder deg deg med den tradisjonelle sandwichen? Prøv å pakke noen ingredienser i salat, eller lag et omslag som inneholder favorittingrediensene dine. Et annet sunt alternativ ville være å fylle favorittfyllingene dine i en fullhvete pitalomme.

Deilige tillegg

Hjertet på sandwichen kan bestå av praktisk talt hva som helst. Imidlertid er det denne delen av sandwichen som også kan pakke på ekstra kalorier og mettet fett og spore kolesterolsenkende diett. Å holde sandwichen sunn trenger ikke å være kjedelig eller begrense valgene dine med disse enkle tipsene.

Grønnsaker - Du kan aldri ha for mange av disse på sandwichen din. Faktisk bør du gjøre det til et poeng å legge til noen grønnsaker til enhver sandwich du lager. Grønnsaker kan gi tekstur og smak til sandwichen. I tillegg inneholder grønnsaker fytosteroler og andre sunne kjemikalier som kan bidra til å senke LDL-kolesterolet. Selv om salat og tomat er de klassiske tilskuddene som er valgt for smørbrød, kan praktisk talt enhver grønnsak legges til en sandwich.

Trenger du noe litt annerledes? Tilsett spirer eller spinat i stedet for salat. I stedet for din tradisjonelle tomat, legg til skiver agurk, strimlet gulrøtter, svarte oliven, et stykke avokado eller løk til din neste sandwichpris. Enda bedre, hvorfor ikke legge til alle disse ingrediensene?

Frukt - Selv om det ikke er like populært som grønnsaker, kan frukt gi smak til en ellers kjedelig sandwich, spesielt hvis du ønsker noe litt søtere. Hakkede epler, tyttebær i terninger, halverte druer eller sitrusfrukter kan gjøre et velsmakende og sunt tillegg til sandwichen din.

Kjøtt - Ofte spioneringen som den viktigste delen av sandwichen, kan kjøtt også være den største kilden til mettet fett som kan gi kalorier til sandwichen hvis kuttene er spesielt fete. Kjøtt kan inkluderes i ditt kolesterolvennlige kosthold i moderasjon. Her er noen måter å inkludere kjøtt i sandwichen din, uten å påvirke kolesterolsenkende diett i alvorlig grad:

• Bruk magre kutt - Noen kjøtt inneholder ikke så mye fett, noe som kan gjøre dem til et bedre valg enn visse fetere kutt. Prøv disse nyttige tipsene for å velge magrere kjøtt til sandwichen din.
• Tilsett fisk i stedet - Fisk kan være et utmerket, hjertesunt alternativ tillegg til en sandwich. Laks og tunfisk har sunne omega-3 fettstoffer som kan bidra til å holde hjertet sunt og triglyseridene innenfor et sunt område.
• Legg til kjøttalternativer - Å tilsette bønner eller tofu i sandwichen din kan tilsette bulk og protein i kostholdet ditt - uten overflødig fett.

Oster - Oster kan være en god kilde til kalsium -og mettet fett. Når du leter etter oster du kan bruke på sandwichen din, kan du prøve å velge oster med lavere fett og kalorier. Alternativt har noen produsenter tynnere osteskiver tilgjengelig som er forhåndskuttet for å redusere kaloriene.

Spredningen din

Noen smørbrød kan tilføre smørbrødet ditt - og kalorier hvis du ikke er forsiktig. Når du leter etter pålegg som du kan legge til i sandwichen din, må du alltid sjekke matetikettene for innhold av sukker og mettet fett. Tryggere sandwichtilskudd til din hjertesunne sandwich inkluderer:

• Eddik
• Sennep
• Krydder
• Oliven olje

Andre pålegg kan inneholde overflødig sukker eller fett som også kan være skadelig for ditt hjertesunne kosthold. Hvis du bestemmer deg for å bruke noen av påleggene nedenfor, kan du bruke dem sparsomt eller se etter alternativer med lite fett:

• Majones
• Ketchup
• Smør
• Kremete dressinger

Mulighetene for å lage den perfekte, kolesterol diettvennlige sandwichen er uendelige, gitt det mangfoldet av sunne matvarer som er tilgjengelig for deg. Å kombinere sandwichen din med sunne sider vil ikke bare sikre et velsmakende og mettende måltid, men det vil også bidra til å holde hjertet ditt sunt.