Verywell / Anastasia Tretiak
Humle er blomsten til humleplanten (Humulus lupulus) pleide å lage øl. I tillegg til å gi smak til øl og pilsner, antas humle også å gi helsemessige fordeler. Mange av disse tilskrives forbindelser som finnes i plantens artisjokkformede knopper, inkludert flavonoider xanthohumol og 8-prenylnaringenin og essensielle oljer humulen og lupulin.
Alternative utøvere mener at disse forbindelsene har betennelsesdempende, angstdempende, smertestillende (smertelindrende) og til og med anti-kreft egenskaper. Noen av disse påstandene støttes bedre av forskning enn andre.
Helsefordeler
Humle er en viktig ingrediens i ølbrygging i godt over 1000 år, og har blitt brukt medisinsk siden middelalderen. I dag hevder urtemedisiner og kosttilskuddsprodusenter at å legge humle til en diett kan forbedre din generelle helse og til og med forhindre visse sykdommer.
Her er en titt på noen av den aktuelle forskningen.
Søvnløshet
Tidlige leger observerte at humleplukkere sliten veldig lett under innhøstingen og antok at en klebrig harpiks utskilt av kuttet plante forårsaket denne effekten. De siste årene har forskere bekreftet at humulen og lupulin som finnes i humle, har milde beroligende egenskaper som kan ha anvendelse innen medisin.
Noen få små studier har undersøkt effekten av humle på søvn-våknesykluser ved bruk av alkoholfri øl. I en studie fra 2012 publisert iPLoS One,kvinnelige sykepleiere som jobbet i turnus eller nattskift fikk alkoholfritt øl med kveldsmat i to uker. Forskere overvåket forsøkenes søvnmønstre med en søvnmåler i armbåndet og fant at ølet ikke bare hjalp dem med å sovne 8 minutter raskere, men også reduserte angstnivået.
Disse resultatene ligner på en studie fra 30 studenter i 2014. Tre-ukers studien brukte spørreskjemaer om søvnkvalitet for å bestemme søvnvaner. Etter den første uken ble studentene bedt om å drikke alkoholfri øl med middag de neste 14 dagene. Studieforfatterne rapporterer om betydelig forbedring i søvnpoengene samt tiden det tok å sovne.
Annen forskning har fokusert på å bruke humle sammen med valerian for å behandle søvnløshet. Ifølge en gjennomgang fra 2010 av studier fra Australia, kan paring av humle med valerian hjelpe til med å behandle søvnløshet. Av de 16 gjennomgåtte studiene fant 12 at kombinasjonen forbedret søvnkvaliteten og reduserte tiden det tok å sovne.
I noen tilfeller oversatt dette til to og en halv times ekstra søvn per natt og en 50% reduksjon i antall nattoppvåkning. Disse effektene kan være spesielt gunstige for personer med roterende arbeidsskift og kan til og med vise seg å være nyttige i behandling av mild angst.
Humle i kombinasjon med valerian og pasjonsblomst kan være et effektivt alternativ til reseptbelagte søvnmedisiner. En studie fra 2013 sammenlignet sovepillen Ambien (zolpidem) med en urtekombinasjon av humle, valerian og pasjonsblomst, og begge ble funnet å være like effektive.
Hetetokter
Det flavonoide 8-prenylnaringeninet som finnes i humle er klassifisert som et fytoøstrogen - en plantebasert forbindelse som etterligner aktiviteten til det kvinnelige hormonet østrogen. Det antas av noen at 8-prenylnaringenin kan bidra til å øke østrogen aktivitet i kroppen, og overvinne symptomer på hypoøstrogenisme (østrogenmangel).
Siden hetetokter og nattesvette som vanligvis følger med overgangsalderen, skyldes østrogendråper, kan humle bidra til å lindre dem.
I følge en studie fra Finland fra 2010 ga kvinner i overgangsalderen et åtte-ukers kurs med humleekstrakt en reduksjon av hetetokter, nattesvette og til og med lav libido sammenlignet med de som fikk placebo.
Videre så ekstrakten ut til å gjøre det uten noen av de bivirkningene av tradisjonell hormonbehandling (HRT), som oppblåsthet, kramper i bena, fordøyelsesbesvær, hodepine.
Hjerte-og karsykdommer
Aterosklerose, ofte referert til som å herde arteriene, er en tilstand der akkumulering av plakk inne i en arterie kan føre til hjerteinfarkt eller hjerneslag. Forbindelsen xanthohumol i humle antas å ha anti-restenotiske effekter, noe som betyr at den kan bidra til å slappe av blodkar og forbedre blodsirkulasjonen.
En studie fra Japan fra 2012 fant at mus som fikk et humle-xanthohumol-ekstrakt hadde signifikante økninger i "godt" high-density lipoprotein (HDL) kolesterol, tilsvarende en redusert risiko for aterosklerose.
Videre ble økningene sett i en type HDL rik på apolipoprotein E, et protein sentralt i metabolismen av fett og forebygging av hjerte- og karsykdommer.
Disse samme effektene kan være til nytte for mennesker med fedme ved å fremme vekttap, redusere magefett, senke blodtrykket og øke insulinfølsomheten, ifølge forskning fra Oregon State University.
Kreft
Det er lite som tyder på at humle direkte kan forhindre kreft. Imidlertid ser det ut til at forbindelsen xanthohumol har antikrefteffekter som en dag kan føre til utvikling av nye kreftterapier.
Ifølge en gjennomgang fra 2018 av studier fra Kina,xanthohumol var i stand til å drepe visse typer kreft i prøverørstudier, inkludert brystkreft, tykktarmskreft, eggstokkreft, leverkreft, melanom, leukemi og ikke-småcellet lungekreft.
Flavonoiden ser ut til å gjøre det på flere måter. I noen tilfeller var xanthohumol cytotoksisk, noe som betyr at det direkte "forgifter" og dreper kreftceller (og antagelig andre celler rundt det). I andre tilfeller utløser det apoptose, også kjent som programmert celledød.
Kreft oppstår når celler muterer og ikke lenger gjennomgår den naturlige prosessen med apoptose, slik at de kan formere seg uten ende. Hvis forskere er i stand til å identifisere hvordan xanthohumol aktiverer apoptose i kreftceller, kan det en dag være et humle-avledet medikament som kan reversere visse kreftformer.
Depresjon
Humle blir også studert som en potensiell behandling for depresjon og andre humørsykdommer. En studie fra 2017 publisert i tidsskriftetHormonerfunnet daglig tilskudd med humle kan redusere stress, angst og depresjon.
For den placebokontrollerte kliniske studien ble 36 unge voksne med mild depresjon gitt enten 400 milligram (mg) Melcalin humle eller placebo i fire uker. På slutten av studien viste de som tok humle signifikante reduksjoner i angst, stress og depresjonsnivå sammenlignet med placebogruppen.
Forskere målte også nivåer av stresshormonet kortisol gjennom hele studien, men fant ingen sammenheng mellom kortisolnivåer og humlebruk.
Mulige bivirkninger
Når det tas av helsemessige formål, antas humle kosttilskudd å være trygge og ha minimale bivirkninger. Noen mennesker kan oppleve tretthet; å ta urtetilskudd rett før leggetid, bidrar vanligvis til å minimere virkningen av dette symptomet.
Humle kan også forårsake en allergisk kryssreaksjon (vanligvis med mildt utslett og overbelastning) hos personer som er allergiske mot bjørkepollen.
Det er ikke kjent på hvilken dose humle kosttilskudd er gunstige eller på hvilket tidspunkt de kan være skadelige. Humle kosttilskudd tilbys vanligvis i 300 mg til 500 mg formuleringer og anses som trygge innenfor dette området.
Humle bør unngås i visse grupper, inkludert personer med depresjon der humle kan føre til forverring av symptomene. Personer med østrogenavhengige tilstander, inkludert endometriose, gynekomasti (forstørrede bryster hos menn) og visse typer brystkreft, bør unngå humle på grunn av deres østrogenlignende aktivitet.
På grunn av sin beroligende effekt bør humltilskudd stoppes to uker før operasjonen, da de kan forsterke effekten av anestesien. Det er av samme grunn at du bør unngå å ta humle med alkohol, sovepiller eller andre sentralnervesystemet.
Hva du skal se etter
De fleste kosttilskudd selges i kapsel-, tinktur- eller pulverform.
Kosttilskudd er ikke påkrevd for å gjennomgå den grundige testen og forskningen som farmasøytiske medisiner gjør. Av denne grunn kan kvaliteten på kosttilskudd variere fra ett merke til et annet. For å sikre kvalitet og sikkerhet, velg bare kosttilskudd fra pålitelige, kjente produsenter.
Mens mange vitaminprodusenter frivillig vil sende inn kosttilskudd for kvalitetsprøving av et uavhengig sertifiseringsorgan (som U.S. Pharmacopeia og ConsumerLab), er praksisen mindre vanlig blant produsenter av urtetilskudd.
Uansett merkevaren du velger, må du huske at sikkerheten til kosttilskudd hos gravide, ammende og barn ikke er fastslått.
Andre spørsmål
Har øl medisinske egenskaper?
Det er vanskelig å anbefale å drikke øl til behandling av medisinsk tilstand. Mens noen leger vil støtte et daglig glass rødvin for å redusere risikoen for hjertesykdom, er det ingen data som tyder på at øl har den samme fordelen.
Kan du bruke fersk humle i stedet for kosttilskudd?
På egenhånd er humle ganske usmakelig og vanskelig å fordøye. Men når de tilføres mat, gir de en smak som mange synes er tiltalende (og antagelig mange av flavonoider og essensielle oljer som er gunstige for helsen din).
Hvis du vil, kan du bruke dem til å smake te eller legge til et bittert, sitrusaktig notat til visse matvarer som vaniljesaus, iskrem og kjøttmarinader.
For å lage en humle-te, tilsett 1/2 unns tørket humle til en kopp vann og en kopp sukker. Kok disse og la dem trekke i 10 minutter. Når du er avkjølt, tilsett opptil 2 liter (½ gallon) limonade med is og server.
Hvor kan jeg få fersk humle?
Det er vanskeligere å finne humle uten vinranker utenfor voksende regioner, selv om flere og flere gartnere dyrker dem i sine egne bakgårder i disse dager. Humle kan også kjøpes som tørkede pellets eller blader for ølbrygging hjemme.
.jpg)
