Hvorfor kli er dårlig for IBS

Å spise mat som inneholder kli kan forverre symptomene på irritabel tarm (IBS). Hvis du har tilstanden, er det en god ide å sørge for at du får nok IBS-vennlige kilder til fiber i kostholdet ditt. Men når du har IBS, kan kli fiber føre til magesmerter og forstoppelse.

Hva er kli?

Kli er en form for fiber avledet fra det harde ytre laget av frokostblandinger som bygg, mais, havre, ris og hvete. Selv om kli kan være avledet fra forskjellige kornkorn, blir produkter som kli og muffins vanligvis tilberedt med hvetekli.

I tillegg til å være en kilde til kalium, jern, magnesium og vitamin B6, kan en servering med hvetekli gi en 100% av det daglige anbefalte inntaket av fiber.

Kli kan finnes i "all-kli" produkter og i produkter laget med hel hvetemel. Hele hvetemel består av hvetekim (den indre delen av kornkjernen), endosperm (mesteparten av kornkjernen) og kli - alt sammen malt. Kliinnholdet hjelper til med fordøyelsen og gir mer ernæringsmessige komponenter enn raffinert mel.

IBS og kli

Forskning viser at kli har en tendens til å gjøre IBS-symptomer verre.

I sin gjennomgang i 2014 konkluderte American College of Gastroenterology at uoppløselige fiberkilder, som hvetekli, ikke anbefales for IBS på grunn av risikoen for økt gass og oppblåsthet.

Årsaker og forklaringer

Det er ikke noe definitivt svar på hvorfor kli kan være problematisk for mennesker med IBS, selv om forskere har begynt å tilby hypoteser om hvorfor denne formen for fiber kan forverre symptomene.

En teori er at det harde kli-skallet er irriterende for nerver i tarmene. Som en tilstand preget av dysfunksjon i hjerne-tarmaksen, kan IBS forverres av den fysiske belastningen på tarmens enteriske nervesystem.

En annen mulighet er at hvetekli inneholder fruktan, et gjærbart karbohydrat som er et av flere stoffer klassifisert som en FODMAP. Å spise en diett med høy FODMAPs antas å være knyttet til en økning i IBS-symptomer.

En enda enklere forklaring er at en standard servering av hvetekli rett og slett er for mye for noen med IBS. Som en uoppløselig fiber, tiltrekker hvetekli vann i tarmene, noe som gjør avføringen mykere og letter fordøyelsen. Men hvis du spiser for mye, kan det øke gassproduksjonen, noe som fører til oppblåsthet og oppblåsthet.

Gitt at en kopp hveteklid representerer en hel dags tilskudd av fiber, er det mulig at en person med IBS rett og slett kan spise mer kli enn de burde. Dette kan forklare hvorfor noen mennesker med IBS er påvirket av kli og andre ikke.

Å redusere inntaket av kli kan være alt som trengs for å unngå IBS-symptomene. Over tid kan du vurdere å øke mengden kli du spiser ettersom kroppen din blir mer tolerant overfor denne fiberen.

IBS-vennlige fiberalternativer

Hvis hvetekli gir deg problemer, er det andre fiberalternativer du kan vurdere.

Gode ​​kilder til uoppløselig fiber inkluderer:

• Epler (ikke-skrelt)
• Bønner
• Bjørnebær
• Blomkål
• Collard greener
• Grønne bønner
• Grønne erter
• kål
• Nøtter
• Poteter
• Svisker
• Spinat

Du kan være i stand til å tåle ikke-hvetekilder fra kli, spesielt hvis forstoppelse er et problem.

Når det gjelder fibertilskudd, kan psyllium (også kjent som en isphagula-skall) bidra til å lindre IBS-symptomer. Et annet alternativ er malt linfrø, noe som kan hjelpe hvis forstoppelse er det dominerende symptomet på IBS.

Selv om et kosthold med høyt fiberinnhold er optimalt for fordøyelseshelsen, antyder noen studier at det kan være mer gunstig for personer med forstoppelse-dominerende IBS (IBS-C) enn de andre IBS-undertypene.

Et ord fra veldig bra

Det er bevis for at løselig fiber i frukt, grønnsaker og belgfrukter tolereres bedre hos mennesker med IBS enn uoppløselig fiber. Hvis du er usikker på hvilke kilder til fiber som er best for deg, bør du vurdere å møte en diett erfarne med IBS for å utarbeide en diettplan. Ofte krever prøving og feiling å finne den beste passformen.

Uansett hvilken type fiber du spiser, er det best å bruke en gradvis tilnærming når du øker fiberinntaket slik at kroppen din kan tilpasse seg endringen.